小編教你正確洗水果的五種方法，這樣小孩子吃水果才健康少生病

現在人們生活水平越來越高，水果已經成為我們日常飲食非常重要的一部分。但是，網路、報紙上關於農藥超標、殘留的曝光卻又屢見不鮮，讓我們在給小孩子吃水果的同時心存陰影，那到底如何清潔水果，讓我們吃得健康，吃的安心呢？小編教你正確洗水果的五種方法，這樣小孩子吃水果才健康少生病。

第一可以用食鹽洗水果。

對於果皮比較硬的水果（如蘋果），還有表皮有毛的水果（如桃子）來說，清洗他們可以用食鹽處理。先把水果表皮弄濕，然後把食鹽塗在表面，來回摩擦，稍微泡一會，多衝幾次，就能清洗掉水果表面的農藥殘留。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態，增強了摩擦，而且食鹽也非常乾淨，不用擔心有二次污染。

如果覺得麻煩，還可以直接用食鹽泡水果，最好能泡十五分鐘，如楊梅和草莓都可以這樣處理。鹽水有殺滅某些病菌的作用，另外，亦可幫助去除隱匿於水果中的寄生蟲。浸泡幾分鐘後，再用清水沖洗乾淨就可以放心的食用了。

第二可以用麵粉和澱粉洗水果。

葡萄表面有一層白霜，不好清洗，可以把葡萄放在水裡面，然後放入兩勺麵粉或澱粉，不要使勁的去揉它，只需來回倒騰，然後放水裡來回地刷篩洗，麵粉和澱粉都是有粘性的，它會把那些亂七八糟的東西都給帶下來。這樣也可以洗掉農藥殘留，而且麵粉和澱粉也是可以吃的，不用擔心有二次污染。

第三可以用淘米水清洗水果。

淘米水，是一種洗過米後的水。這種水呈酸性，PH值在5.5-6。用淘米水浸泡水果10至15分鐘，然後用清水多衝洗幾遍，能基本洗掉農藥殘留。

第四種用小蘇打水浸泡水果。

我們準備一盆溫水，在裡面放2－3勺小蘇打粉，調製成小蘇打水溶液，把水果放在裡面浸泡幾分鐘。

第五種可以用白醋來洗水果。

醋清洗水果的效果也很好。尤其是米醋和白醋。但一定要多用水沖洗幾次，以免影響水果的口感。

大家還有沒有別的洗水果的方法呢，歡迎來留言和評論哦。

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