「語音」一頓吃傷十頓喝湯?Low!自助餐該這麼吃
健康
01-12
自助餐以其琳琅滿目的食材、各取所需的口味、豐簡自取的形式,深受大家歡迎。
吃自助餐,吃飽應該是沒問題,那麼怎麼吃才能吃好呢?
怎麼吃才能優雅、舒服、高效地吃哭老闆呢?
先選位後開胃
吃自助需要自行取食,故很多人喜歡選擇靠近取食台的位置,其實稍稍遠離取菜區域的位置更好,理由有二。其一,避免了取食的流動人群,就餐環境相對安靜,說話聊天方便,同時有助於就餐者細嚼慢咽。其二,通過來回取食,增加了走步基數,可消耗部分食物能量,減少了能量的儲存。
正式就餐前先將餐廳內所有菜品巡視一遍,做到心中有數。各種煲湯、鮮果汁以及泡菜、酸味小冷盤等都有刺激消化液分泌,潤滑消化道、增加食慾的作用,可作為進餐的第一步少量選用,液體類飲品最好控制在100毫升左右。餐前忌食碳酸飲料、甜飲料以及過於油膩的奶油湯等。
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編輯/管仲瑤
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