梅蘭竹度廬茶書坊——一個品茗、靜心的清雅之地
喝茶不止是喝味道,更多的時候應該是一份心情。一處清雅之地,泡上一杯茶,伴隨著那悠揚的音樂,連心情都變的平靜了。
梅蘭竹度廬茶書坊,位於蓮前西路卧龍曉城旁(靠近建行),不算很明顯的位置,但有著一份靜謐之感。
初識梅蘭竹恰好是雨天,正在找尋一處可休息的靜心之地,路過於此,便被其名及裝修所吸引。推門而入即飄過一抹茶香,以竹為基底的裝修,古樸中帶著雅緻;每一次都有其細膩之處,一茶、一寵、一杯以,都讓人有種心靜的感覺。
看到如此精緻而優雅的茶室在廈門並不多見,讓人不由的心喜,點上一泡茶、一杯咖啡、一份甜品……可在此坐上半日,品個茗,看一會書,聽著窗外的雨聲,說不出的舒適之感。
貼心的是這裡還有著茶包廂,依然是以竹為主的裝修。那溫潤拙仆、內斂淡然的隱逸之美,讓人心有嚮往。古人說:「寧可食無肉,不可居無竹」,在城市中無法種上許多竹,確可以把竹融於生活中。
這裡的特色茶有岩茶、白茶、紅茶等。這裡的岩茶中有大紅袍、水金龜、老樅水仙、雀舌等多種選擇,因「岩岩有茶,非岩不茶」而得名的岩茶品種很多,兼有紅茶和綠茶的優點,且性溫健胃,具「岩骨花香」之特徵。
泡上一壺大紅袍,湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。帶有絲蘭花香,香高而持久。這茶非常耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。
這裡的陳皮白茶也讓人喜愛,福建政和白茶與廣東新會陳皮相融合,可謂一絕。白茶性清冷,退熱祛寒、降火解毒;陳皮性溫,回肺、脾經,理氣健脾,燥干化痰。可謂是一道極好的養生茶。
即食茶,怎麼可以少了小食呢,用本地的小點做為茶的搭配是極適合的。
這裡除了飲茶外,其實還有咖啡、冰茶、奶茶可以選擇,當然少不了美味的甜品了,顏值高高的蛋糕、小布丁以搭配茶、飲品。
這個茶室獨特在不止可以泡茶,還有著各種精緻的茶具、茶品,每一樣都讓人喜歡,亦可以帶回當伴手禮。
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