佳鳳喝多了，你知道還有一種飲品應該這麼喝嗎？

上次是

~

在佳木斯這個城市

除了大佳鳳

你們喜歡喝咖啡嗎？

如果你對咖啡有著說不清道不明的情愫

那麼這篇文章你值得看一看...

喝咖啡的你，不知道的文化

01

咖啡中的學問

◆精品咖啡◆

精品咖啡（specialty coffee）也叫做 「特種咖啡」「精選咖啡」。它是指由在少數極為理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出眾的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，最後質地堅硬、口感豐富、風味特佳的，才算是精選咖啡豆。

◆意式咖啡◆

Espresso（意式咖啡）是一種由精確拼配的多種咖啡豆進行萃取，又濃又香，面上浮著一層金黃泡沫的純黑咖啡。Espresso有著獨特的濃郁豐厚的口感，給人以無窮的回味。在咖啡表面會呈現細緻、綿密、褐紅的「cream」（克莉瑪），這也是此咖啡的精華。 Espresso被稱為「杯中黃金」，素有「咖啡之魂」的美稱。現在「Espresso」幾乎已經成為義大利的一種代表象徵。

所有的牛奶咖啡或花式咖啡都是以Espresso為基底製作出來的，比如：卡布奇諾、拿鐵咖啡、摩卡咖啡、焦糖瑪奇朵、等等。

◆掛耳咖啡◆

掛耳咖啡是一種咖啡豆磨粉後裝濾袋密封的攜帶型咖啡，這可是上班族的最佳選擇，隨時隨地來上一包，不費事還能喝到精品的咖啡。

02

咖啡文化

◆你只喝咖啡，你卻不知道咖啡也有文化◆

咖啡器具，指磨製、煮制、品嘗咖啡的器具。每個有生活的人都應該有一套咖啡器具，但不是貴的才是好的，你要找到最合適你的。

在世界各地，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的「咖啡文化」充滿生活的每個時刻。無論在家裡、辦公室、或是各種社交場合，人們都在品著咖啡，它也逐漸與時尚以及現代生活聯繫在一起。

03

咖啡愛好者的聚集地

◆這裡聚集的都是對咖啡有著執著的人◆

◆咖啡分享活動◆

◆咖啡杯測活動◆

◆咖啡品鑒活動◆

到店必點的餐品

一塊吃到8種味道的餅

這盤華夫餅有一種好玩的吃法...

這7種東西放到一起吃！

把水果填滿小格子里，

冰激凌可以多放一點，

然後先吃有冰激凌的那一塊！

裡面還有蔓越莓哦~

一塊餅可以吃到8種味道！

一杯邊喝邊吃的茶

這杯果茶是菜單上沒有的，

只有常客才知道隱藏美味。

喝一口茶，吃一口水果

一杯裝的滿滿的...

（所有水果都是老闆每天去菜市親自挑選的，水果要吃新鮮的）

女生最愛的爆款飲品

和3塊錢一杯的沖制奶茶粉不一樣，

這一杯都是天然配料

它的奶香和茶香都是淡淡的...

女孩子的少女心

怎麼會不為這杯

有著玫瑰花瓣奶茶的清醇所吸引？

3件要告訴大家的事

1.

2.

3.

老闆與店

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