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白蘿蔔這樣吃養生效果更好,化痰止咳、增強免疫力,讓身體棒棒

白蘿蔔是生活中常見的食物,大家都知道,秋冬時節適合多吃點白蘿蔔來養生,那麼白蘿蔔怎麼吃效果最好呢?白蘿蔔對於人體的好處又有哪些呢?

白蘿蔔的功效與作用

1、促進消化

秋冬時節,很多朋友因為受到秋燥的影響會出現便秘的癥狀,這個時候可以吃點白蘿蔔來促進消化,幫助排便。專家表示,白蘿蔔里的芥子油能有效促進腸胃蠕動,幫助腸胃更好、更快的消化食物。

2、化痰止咳

白蘿蔔具有不錯的止咳化痰效果,這是白蘿蔔里的水分含量較大,吃白蘿蔔的過程中咽喉可以得到較多的水分滋潤以及物理治療作用,咳嗽、有痰等咽喉不適也可以會在無形中被治癒。

3、生津止渴

上面我們有提到,白蘿蔔能化痰止咳,其實白蘿蔔還能潤燥生津,秋冬時節人們容易因為體內缺水而出現口渴、口乾的癥狀,這個時候喝點白蘿蔔湯就可以有效緩解口渴的癥狀,經常使用嗓子的老師、銷售人員更適合多吃白蘿蔔。

4、增強免疫力、抵抗力

為什麼秋冬時節要多吃白蘿蔔呢?除了上文提到的幾個優點以外,專家認為白蘿蔔有提高人體免疫機能以及抵抗力的作用。因為白蘿蔔里含有豐富的維生素C以及其他微量元素可以增強機體的免疫功能,提高人體的抗病能力。

以上就是白蘿蔔對於人體的好處與功效了,那麼秋冬時節我們怎麼吃白蘿蔔好呢?下面小編就來給大家推薦幾款白蘿蔔食療方。

白蘿蔔怎麼吃效果好

1、白蘿蔔燉排骨

材料:白蘿蔔、排骨、食鹽、生薑、雞精。

做法:白蘿蔔去皮之後滾刀塊備用;排骨洗凈之後可先用沸水焯一遍,然後在鍋中加適量清水,放進白蘿蔔塊與排骨,放生薑片,大火燉熟之後加食鹽、雞精調味即可食用。

2、白蘿蔔肉絲湯

材料:白蘿蔔、豬肉、食鹽、食用油、味精、蔥、料酒。

做法:白蘿蔔切片或者切絲備用,豬肉切絲;熱鍋中加進食用油,肉絲炒到半熟然後加料酒,加適量清水,放白蘿蔔片煮熟,加食鹽、味精調味,起鍋前放蔥花。

3、白蘿蔔玉米排骨湯

材料:白蘿蔔、玉米、排骨、枸杞、小蔥、生薑片、料酒、食鹽。

做法:排骨先用沸水焯一遍備用,白蘿蔔滾刀塊,玉米切塊備用,冷水加排骨煮開後去掉水面的浮沫,加玉米、白蘿蔔煮到八分熟,加枸杞與生薑煮熟,食用前放食鹽調味即可。


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