健脾祛濕冬季首選——紅豆薏米茯苓湯

冬季飲食應益於精氣的充養和積聚，養藏而固腎氣，增強體質。冬季進補，相當於打地基，只有地基牢固了，來年春天才元氣滿滿、不易生病。

想要增強身體對氣候的適應能力，飲食應益於精氣的充養和積聚，養藏而固腎氣，增強體質。早上可以喝一碗粥，調補腎脾（先後天之本）、提高人體免疫力。

今天小編給大家分享一款健脾祛濕粥，大家可以動動小手，晨起煮起來！

紅豆薏米茯苓湯

食材用量：

黃芪 ——10g

茯苓 ——10g

党參 ——10g

薏米 ——360g

紅豆 ——30g

荷葉 ——5g,

水 ——2000ml

做法步驟

1

把紅豆薏米洗凈，放鍋中加涼水煮開5分鐘，關火，燜30分鐘。（薏米紅豆不好煮，水燒開5分鐘，再燜30分鐘）

2

開火，燒開5分鐘，再燜30分鐘。

3

把黃芪，党參，荷葉，用紗布包起，放鍋中，用茯苓用涼水沖一下，放鍋中，開中火，煮20分鐘。

食用方法：除孕婦外，皆適宜，小孩減半，剛過周歲的孩子只喝清湯就可以了。

來源 by 張欣

編輯 by 張令閣

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