大成,承包了整個仙林大學城的胃!
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在仙林大學城有這樣一個地方,小小的一幢樓里擠滿了數百家小攤,有好吃不貴的特色小吃、各色大排檔、餐館和價廉物美的精緻女裝小店、正裝店、文印店......
這裡是仙林名媛闊少經常來的地方大成名店。
第一次到大成的人,見到眼前情景都是詫異的。一樓處處都擠滿了美食小攤,足以讓人迷失方向,一旦混入這美食江湖,不管吃遍多少山珍海味的老薑都難有脫身的機會。
要形容這裡,歸根結底只有四個字:好吃便宜。
這裡的一樓和負一樓每天下午6點就全是學生。每個攤位前擺滿了各式各樣的美味小吃,涼皮、雪花臭豆腐、烤香腸、炸年糕、紫米飯糰、炸裡脊......滿滿誘惑抵擋不住。
來到大成還想著減肥?不存在的!
每次來必然是大包小包往學校拎!
負一樓的裡脊餅,每次來都必點,在學生中人氣超旺。室友的感情一般也是建立在出門會不會給你帶大成裡脊餅這件事上。
每次吃裡脊餅都要排上至少15分鐘的長隊,一買就是五六個。
香嫩多汁超大塊裡脊,配上外酥里嫩的糖心雞蛋,再撒上孜然包裹在一大塊餅里,不要太滿足。7塊一個的價位四五年都沒變過。
很多已經畢業離開仙林的老生們,再想吃上這一口,都要顛簸上一個多小時的公交地鐵。
不少在外地的同學都希望老闆可以考慮快遞,雖然味道肯定比不上剛出爐的,但是拿回來烤箱加熱或者微波爐加熱也是美滋滋的。
裡脊餅的最佳伴侶應該就是隔壁攤位的涼皮涼麵了。「老闆,來五個裡脊餅再來4碗涼皮面,多點辣油,打包!」就是一個宿舍一頓美滋滋的晚餐了。
到了冬天,貼心的老闆還可以幫忙加熱。女生通常捨不得馬上吃,都會打包帶回去宿舍裡邊刷電視劇邊吃。
買完裡脊餅還要屁顛屁顛跑去一樓看章魚小丸子大叔秀絕技,瀟洒利落又不失優雅的手法,常常讓等待的人忘記了催促。
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一份章魚小丸子有六個,擺在包裝盒裡擠上番茄沙拉醬,再撒上配菜,光是看著口水都要流下來了。
章魚小丸子大叔總會問「現在吃還是帶走?」當然是現在就吃,還要邊吃邊逛。一圈逛下來,手裡早就拎不下了。
幾乎每個人進大成必會先點一根炸年糕,作為前菜。
炸過後的年糕色澤金黃,膨脹暄起,外皮酥焦,內質軟嫩,最後刷上一層甜辣醬,撒一點孜然與辣椒粉,鬆脆爽口、甜潤醇香。這個味兒正!
烤冷麵也是同學們的最愛,每次 攤位前總是排著長隊。老闆動作很麻利,最快1分半鐘就能弄完一份,而且一次性能同時做4份烤冷麵。
除了烤冷麵好吃,做烤冷麵的小哥哥顏值也是高到尖叫。曾經為仙林名媛所痴狂。
他們家的烤冷麵居然還能加辣條的,這一創新口味口感超級棒。
烤冷麵醬汁的味道微微偏甜,烤冷麵鬆軟可口,搭配辣條的香麻甜,一份根本吃不過癮。
價格上一份烤冷麵加雞蛋加烤腸也只要7元。
現在這家烤冷麵還推出了新的菜品,螺螄粉和火雞面。拔草他們家的螺螄粉,鮮、酸、爽、辣、燙、臭!
軟韌爽口的米粉,加上豆皮、花生、木耳、香菜,和螺螄鹵湯完美結合。小編親測,臭度還好,不會引發宿舍慘案。
大成一樓小吃攤還有一處地方是牆裂推薦的,那就是土家醬香餅。
土家醬香餅剛出鍋的時候是最好吃的,這個時候一定要趁熱切開,餅底香脆,內里酥脆,一口下去醬香味裹挾著芝麻香,從口間一直濃郁到腹部。
這家醬香餅最獨特的地方在於他的醬,香、甜、辣集於一體,入口香甜,甜中帶綿,辣而不燥,回味無窮。5塊錢就能買到超大一袋。
這個時候去對面蜜雪冰城點一杯冰鮮檸檬水,一口冰的下去,酸甜解膩,爽爆了。更驚訝的是一大杯只要4元。
他們家最貴的飲料也只要6元。這家店應該留有很多同學的青春回憶。
在沒有裝修之前,這家店的一整面牆上都貼滿了同學們的便利貼,便利貼上寫著各種各樣的心情與祝福。
如果這些便利貼還在,畢業多年後再次回到這裡,找到當年自己貼上去的那張便利貼,一定會淚濕了眼眶。
雪花臭豆腐,光看店名還以為是用啤酒做的臭豆腐。老闆,來一份不加啤酒的雪花臭豆腐。
臭豆腐與啤酒沒什麼太大關係,它的外邊包裹了一層糠,炸出來之後表層附著的宛若雪花一樣。
第一次吃都懷疑人生了,居然把豆腐做成炸肉的口感。
酸湯臭豆腐和一品豆腐也是他家又一秘制美味,每次就算是吃撐了還要帶一份回去慢慢品嘗。
他們家的小份臭豆腐只要5元,小份的量在七八塊左右。
湖南炒粉,每次飯點必排隊的一家店。
這家炒粉的特色在於口味很清淡,不會被調料齁半天。糯嘰嘰的炒粉大口包在嘴裡,敲滿足。
小小的一份每次都擔心自己吃不飽,賣個萌老闆娘就會多給點粉。
一樓拐角處的水果店也是深得仙林名媛喜歡的一家店,這家店的水果新鮮每天還會推出特價水果。就是買兩個蘋果,老闆娘也會給你抹去零頭。
盒裝水果沒有標價格的10元兩盒,標價格的最低5元最貴的才15元。柚子10元2個,每次跟舍友一起買,超合算。
有時候懶得出門,外賣上就能點到大成所有的美食。
「今晚部門聚餐,大成負一樓老地方見」。
大成負一樓的大排檔、火鍋城、燒烤都是同學聚餐的必選佳地。一大桌子人的人均消費才20多元。
物價便宜到無法想像。「大成限制了我的想像」,有事沒事約上兄弟同學來這兒擼個串,喝兩瓶酒,所有煩惱煙消雲散。
南財的學生可以說是頂起了大成的半邊天。一樓一整排的正裝定製店都是南財學生的創業項目。
每到畢業季,學校里成批量的學士服都來源於大成。
不光南財,南工院、南郵、南師大、南森的正裝與學士服的單子都會給大成這邊的學生創業店。
大隱隱於市的小老闆們
凱仕傑正裝的老闆就是在南財讀研的時候自己創業做起來的。
提及南財,老闆有著深深的情感,本科與研究生都在南財,就連對象也是南財的學生。
有些店的門口直接寫著,人在南財秒回,一看就知道老闆是南財的學生。
一整套的價格在129-299元,都是學生價。如果覺得買一套太浪費了,還可以租賃。
店家的優惠形式也是hen獨特。
英語過四級立減20元,過六級立減30元,全國大英賽三等獎及以上立減30元,計算機過二級立減20元,過三級立減30元。
像我這樣的「學霸」,這種優惠形式請給我來一打!
小仙女們的購物天堂
吃完美食小吃,就這樣回學校,有點太可惜了。趁著還有點時間,小仙女們會選擇逛一下二樓精緻女裝店。
這裡是仙林小仙女扎堆的地方,衣服款式齊全還不貴。「在金鷹買一件的錢能在大成買一身」這是仙林小仙女經常拿來調侃的話。
200塊就能從頭到腳置換一身行頭,簡直是小仙女們的購物天堂。
來到這邊就一句話:買吧!買吧!買吧! 根本剋制不住計己!
搭配完美美的一身,有時間還能做個美甲,跟閨蜜一起還能享受買一送一特價。
一般趁著女友在樓下購物的時候,男友會上三樓網吧打一局遊戲。等女友逛累了,買點小吃帶上樓跟男友碰頭。
致黑著眼圈的青蔥歲月
「08年從南技院實習離開,已經快十年了,懷念那時候的大成,經常陪當時還是男朋友的老公去網吧尬網,已經快十年沒有回去了,懷念那時候的我們。
「09年上的學,那時候金鷹還是一片空地。大成是我們的樂土,全宿舍夜裡在網吧包夜。餓了就下樓全是吃的。小夥子,吃煎餅啊,小夥子還住宿啊,大成,有我們太多的青春記憶」
一句晚上去大成吃雞?三五個好友包個包間就能開戰一個晚上。
那段無憂無慮日夜開黑的歲月和一個小時五六元的網費,等畢後再也沒有了。
偶爾會回來看看,也只是站在門口,不敢進去,那時候一起的兄弟和那個她,不知現在過得好嗎?
青春飛揚網咖也是南財、南師、南郵、南森、南工院同學最懷念的地方,多少個晚上在這裡開黑打遊戲到天亮。這裡還有與他最美好的回憶。
晚上十點的大成仍舊很熱鬧,大成門口的一輛輛黑車把同學們送回了北苑、西苑、李苑、柳苑......
時隔多年,已畢業的你是不是想問一聲當年大成的水果店、生煎包、鴨血粉絲還有小爽,現在還在不在了?
常回家看看吧!
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圖片∣瀟瀟
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