寶寶冬天多喝這些粥,有助發育少生病
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01-12
寶寶冬天多喝這些粥,有助發育少生病一、明目補鋅:南瓜玉米粥1、將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分鐘,然後將煮爛的南瓜壓成麵糊狀。2、鍋內加涼水,玉米粉、糯米粉放進後攪拌均勻,然後點火開煮,加冰糖,適時攪拌防止粘鍋底。3、開鍋將南瓜放入,繼續攪拌至開鍋,再煮個2~4分鐘即可起鍋。
二、養肝明目:菠菜豬肝粥1、大米淘洗乾淨,放入水中泡30分鐘;2、熟豬肝切成小丁,放在涼水中浸泡去除血水,熟豬肝切小丁備用;3、菠菜提前焯水,去掉多餘草酸,切丁備用;4、將泡好的大米放入鍋中加水開大火煮,煮開後轉小火燉煮30分鐘,熬煮成粥;5、放入豬肝、菠菜攪勻煮至豬肝熟透,加少許鹽調味後即可關火。
三、改善體虛:黑芝麻粥1、把黑芝麻和大米洗凈後,鍋中放水,煮開後2、加適量白糖即可。
四、補血健腦:小米紅棗粥1、小米用清水淘洗乾淨,並浸泡30分鐘;2、紅棗用溫水浸泡洗凈,豎著切片,去掉棗核;3、將準備好的小米和紅棗放入鍋中,倒入適量清水,大火燒開後轉小火慢慢熬煮半個小時;4、待粥煮至粘稠,用勺子不停翻攪,避免糊鍋;5、出鍋前10分鐘加入少許紅糖融化到粥里即可。
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