這幾種植物萬萬要在家裡養，不僅外觀好看，還可以用作炒菜香料

這幾種植物萬萬要在家裡養，不僅外觀好看，還可以用作炒菜香料！

相信很多人都會在陽台放上幾盆盆栽，這樣可以給陽台增添生氣，營造一個溫馨舒適的環境。在陽台種植植物確實是好選擇，那麼該選擇怎樣的植物更好呢？小編今天就來和大家說一說兼具觀賞價值與食用價值的植物吧。

一、香料植物——紫蘇

紫蘇是一種具有異香的香料植物。紫蘇葉片有綠色和紫色兩種，全株面積不大，看起來像一束薰衣草，很適合種植在陽台上。紫蘇的生命力很頑強，它對土壤陽光要求不高，能夠很好地適應各種生長環境。

新鮮的紫蘇可以用來製作沙拉，可以用來泡茶，也可以用來作為食品的佐料。紫蘇有一股濃郁的孜然味，很好地成為了廚房裡的佐料。

二、葯食植物——羅勒

羅勒是可以入葯又能食用的葯食植物。羅勒的葉子小巧可愛，青翠欲滴，有一股茴香味。羅勒喜歡溫暖新潤的氣候，適合種植在肥沃的土壤里。

羅勒可入葯，能夠治療頭痛、支氣管炎、傷風感冒等。羅勒也可泡茶食用，有祛風健胃的作用。羅勒可作為蔬菜清炒，也可以當做調味料，增加風味。

三、草本植物——薄荷

薄荷是多年宿根性草本植物。薄荷的莖和葉子具有清涼的香味。薄荷喜歡溫和濕潤的環境，只要陽光雨露就能很好的生長起來。

薄荷具有醫用價值和食用價值。它能在熱時給予清涼，冷時給予溫暖，可以治癒普通的感冒。薄荷的特殊清涼味能鎮定人心，提神醒腦。

四、食用植物——歐芹

歐芹也叫做香芹，是一種可食用的香辛蔬菜。歐芹喜歡生長在濕潤偏涼的環境當中。歐芹生長速度很快，一個月的時間就能長出滿滿的一大盆。

歐芹是中西餐中不可或缺的香辛調味料，能夠給食物增添香味。

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