這五種超市員工都不買的蔬菜，你也千萬別去買！

現在的菜市場越來越少，很多人已經習慣了去超市 買菜。但超市裡的菜也不是都好，有些菜連超市的員工都不會買，來看看這都是些什麼菜吧，下次記得避開。

1、聞起來有異味的蔬菜

超市裡的蔬菜賣相一般都比較好，但是有些卻有異味。這些有異味的蔬菜就是商機為了保鮮，加入了一些防腐的化學物質，經常食用對身體有巨大危害，所以購買前一定要聞一聞。

2、膠帶捆綁的蔬菜

超市裡那些用膠帶綁起來的蔬菜看起精緻，其實存在很大隱患。那些膠帶都是工業用品，拿回家不容易洗乾淨，長期食用會造成潛在危害，所以在超市來還是不要買這種蔬菜為好。

3、冷藏水果不要買

超市裡總有一個冷櫃是專門擺放水果的，這些水果一般都包裝精美，價格也比散裝水果要貴，但是超市的工作人員卻並不喜歡買這些水果。因為即使在冷櫃里，細菌也會滋生，由於價格比較高很少人會買，所以這些水果往往放的比較久，細菌滋生也更多。

4、鮮木耳

木耳是一種非常有營養的食材，但不同於其它蔬菜，木耳並不是越新鮮越好。因為在鮮木耳中有一種叫做啉的光感物質，食用後會引起引起皮膚搔癢、水腫，嚴重的可致皮膚壞死，而干木耳完全沒有這種問題。所以最好還是不要去買鮮木耳。

5、太硬的西紅柿

沒有成熟的西紅柿里含有一種劇毒物質，會引起嘔吐頭暈等癥狀。那些太硬或者太過鮮紅的西紅柿可能使用過催熟劑，但其實本身並沒有熟透，所以買回來的西紅柿最好先放兩三天，等它軟一點再吃，避免中毒。

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