2007年的荒野老白茶，它存在某些人深深的想像里！
《1》
有時候，人有想像力，是一件好事。
有時候，超群的想像力，會讓人快速獲得名和利，比如三體的作者。
有時候，想像力，會變成貪婪心，成了穿腸毒藥，不但毀了自己，還毀天滅地。
這種人的代表，封神榜里的商紂王（就是「酒池肉林」這個成語的發明者）。
在殷商的最後一代皇帝，紂王當任的某一天，也許那是一個天地玄黃的日子，反正春光明媚，陽光燦爛，不冷也不熱，下屬奏報明日是女媧娘娘壽誕，請他去祭拜女媧娘娘。
正好四海昇平，閑得無聊，第二天，他吹吹打打就去了。在廟裡看到了女媧娘娘的塑像，驚為天人。
男人看到漂亮女人，最直接的反應就是拿自己家裡的黃臉婆去對比，一比，心裡就不平衡了。
紂王發現，自己空有三宮六院，姬妾成群，都比不上女媧娘娘的一根小手指頭。
要是把這位女神也娶回家去，那可多好啊。天真的紂王在心裡YY著。
他不但在心裡YY，他還把這個男性訴求寫了下來，寫在牆上。
「鳳鸞寶帳景非常，儘是泥金巧樣妝，曲曲遠山飛翠色，翩翩舞袖映霞裳。梨花帶雨爭嬌艷，芍藥籠煙騁媚妝，但得妖嬈能舉動，取回長樂侍君王。」
題完，他老人家覺得特爽，打道回府。
沒想到女媧娘娘回來，看到這首表達了「癩蛤蟆想吃天鵝肉」中心思想的詩，氣得鼻子都歪了。
馬上召集了手下的幾個美女妖精——千年狐狸精、玉石琵琶精、九頭雉雞精，命令她們換身份混進紂王宮裡，禍亂宮闈，毀滅殷商。
28年後，紂王的江山，終於因為他的荒淫無道，毀在了他自己手裡。
釣了幾十年魚的姜尚姜子牙，輸佐周武王登上了皇帝的寶座。
《2》
今天的茶界，也有一些人，擁有比商紂王還高超的想像力。
居然想像出了一款來自2007年的荒野老白茶。
在產品介紹頁里，這位賣家用超群的想像力，提煉出了幾個對普通茶友來說極具誘惑力的銷售主張：
1、採制於2007年春季，距今有11年的光景。
2、樹齡幾十年，是當年知青所種。
3、純日晒工藝。
4、老白茶外形：葉片黑褐色，茶芽灰白，湯橙黃，甜滑粘稠。
這極具想像力的四大論據，若村姑陳是初入茶界的雛，不消一分鐘，就會繳械投降，拜倒在這款憑空想像出來的「2007年荒野老白茶」的石榴裙下。
想來，有許多的茶友，光看到這四條，就一見傾心了。
據賣家說，一共有400份茶，目前還剩36份，也就是說，有364個人，為這位賣家用超強想像力臆想出來的「2007年荒野老白茶」，買了單。
為了避免更多的人，為這種莫名其妙冒出來「老白茶」繼續買單，村姑陳要再討厭一次，詳細深扒一下這件僅憑想像而產生的、成功的「老白茶」營銷案例里的各種漏洞。
sorry，村姑陳又多嘴了。
請這位賣家原諒，村姑陳是學刑偵的，小時候別人看言情小說，我看的是刑事卷宗。每每看到漏洞百出、經不起推敲的案例，總是忍不住想一吐為快。
此番，要向村姑陳扔臭雞蛋的人，又多了三個（兩男一女，姓名略）。
（想像中的2007年荒野老白茶）
《3》
1
「2007年荒野老白茶」第一漏洞：
2007年有沒有人采荒野茶
讓我們坐上多拉A夢的時空穿梭機，回到過去，回到11年前的2007年。
那時候，村姑陳還在上高中，那時候，與福鼎相距幾十公里的福安，正在上市一款好評度不錯的紅茶——坦洋功夫。
據說當年張天福張老，來到福建，第一站去的就是福安。
那時候，太姥山的許多小家庭作坊，都在做紅茶和綠茶——把白茶的茶芽和嫩葉，採摘下來，加工成綠茶和紅茶，這種加工而成的紅茶的名字，想來看官中有博學者應該聽過，叫做「白琳功夫」。
那時候，福鼎人最喜歡做的是板材生意，就算到了11年後的2018年，就算到了福鼎白茶在全國甚囂塵上的今天，你開車經過福鼎，只要不是山區，只要是平地，就能看到路邊上一家又一家的石材廠，仍然在大量生產、大量出貨。
2007年，石材廠每年給福鼎GDP所做的貢獻，遠遠高於白茶。時至今日，它仍然是地方財政收入不可或缺的一部分。
那時候，方守龍大師的名號，在福鼎白茶界，便十分響亮。而我在福州能看到的福鼎白茶專賣店，只有一家，叫品品香。
今天在福鼎白茶名單上能排得上號的茶廠的老闆，有2/3在當年，還在做別的生意。他們大批量進入白茶行業，是2008年上海世博會之後的事。
2008年，福鼎政府在上海世博會上，為福鼎白茶做了大量的宣傳，才讓這顆蒙塵多年的明珠，重新光耀於世。
在政府的推廣下，福鼎白茶自世博會後，一夜之間紅遍大江南北，10年來，福鼎白茶的勢頭越來越猛，至今日，方到了如日中天的地位。
這10年間，福鼎白茶的銷量一路上漲，價格也一路上升，在茶界的地位一飛衝天，越來越多的福鼎人，放棄了原來的營生，回鄉開起了茶廠。
回到前文的問題，2007年，現今的白茶廠，有2/3的人都在做別的行業，餘下的1/3的茶廠，就算有遠見，當年有採摘荒野白茶，那量也不會很大，貨也不會很多。
就算某家廠真的有2007年荒野老白茶，這茶銷售了多年，尤其是近三年來荒野白茶價格一路狂飆，在利益的趨使下，也不可能存放到今年，早在價格翻到一個合適的數值時，便早早出手，套現，換回現金擴大廠房，擴大產量，生產更多的新茶，以獲得更大量的利潤。
算一個簡單的算式：若一斤2007年荒野老白茶售價2660元，一斤2017荒野白牡丹均價800元，若早早賣掉2007年的茶，換成現金，明年多請工人多采2018年的荒野白牡丹，只要多采10斤荒野牡丹，這差價就賺回來了。若能多采40斤，這盈餘比賣10斤2007年荒野老白茶更划算好嗎？
另外，囤茶，特別是老白茶，是要佔據相當大的倉儲資源的，每年光電費、設備維修費、廠房維護費，就是一筆不小的倉儲成本。加上多年來貨幣的通貨膨脹，導致茶農無論如何不敢囤茶，能清則清。
因此，這位前文提過的茶掌柜，這位給村姑陳寫本文提供靈感的茶掌柜，能想像出一戶在2007年就開始做白茶，而且還是有遠見的會去採摘荒野白茶的茶農，而且還有足夠的倉儲能力能把茶存放11年之久的茶農，他真不是普通人，這想像力，堪比霍金老先生。
村姑陳大寫的服！
《4》
2
「2007年荒野老白茶」第二漏洞：
福鼎有沒有知青種下的
荒野白茶樹？
關於知青種樹這個問題，村姑陳核實過，確實有。
知青的故事，陳冲導演，李小璐主演的《天浴》里，有詳細的記載。
知青當年確實在福鼎種下了許多荒野白茶樹。而且知青回城後，多年來無人管理。
這些樹，從上世紀70年代到如今，樹齡約有48年左右。
要論管理，確實也是無人管理。
但是，據村姑陳得知，前文提到的「2007年荒野老白茶」，它出產的廠家，好像並不擁有這片知青種植的茶山。
這個消息，並非秘聞，當地人都知道。
有心人，按圖索驥去一查，便能查到某某鄉、某某村、某某廠，是不是有這樣一片茶樹林子。
只要上網便能查到，甚至不必親自去福鼎求證。
為什麼有人敢把假消息放出來迷惑眾人？很簡單，因為大家都懶，不會去查。
所以，簡單的謊言，就讓大量看客買了單。
《5》
3
「2007年荒野老白茶」第三漏洞：
純日晒老白茶的顏色，
是黑褐色嗎？
當然不是。
中國人曬得再黑，就算去海南狂曬三天，也仍然達不到非洲黑人那個黑度。
亞洲人的黑，與非洲人的黑，差的可不僅是一個色號，差的是DNA。
所以，就算亞洲人老了，老到80歲、100歲，也不會黑到非洲人那樣黑。
那麼，我們憑什麼以為採下來是鮮艷的綠色的白茶、加工好之後是深綠色或黃銅色的白茶，它老了之後，是黑褐色的呢？
要令白茶達到從綠色到黑色的轉變，僅靠時間，是不可能實現的。
即使過了50年，只要不潮不濕不悶熱不發酵，原來是綠色，它仍然是綠色系，只不過從鮮綠轉為灰綠。原來是黃銅色，它仍然是黃銅色系，只不過從鮮黃銅轉為枯葉色。
要從綠到黑，只有一種途徑：做舊、渥堆。
村姑陳這樣說，不是空穴來風，是有依據的。
我們去看普洱，普洱的生茶，殺青、晒乾之後，是綠色的。而要讓它變成熟普，用渥堆的工藝，令其快速發酵之後，就變成黑褐色了。
渥堆，是普洱的正規工藝，而渥堆，對白茶來說，是催熟，是拔苗助長，是與白茶的輕發酵原理相背離的。
渥堆過的白茶，己經不能算是白茶了。
它是「黑」茶。
（想像中的2007年荒野老白茶）
《5》
4
「2007年荒野老白茶」第四漏洞：
老白茶的口感是粘稠的嗎？
當然當然當然不是！！！
這個村姑陳最有發言權了。
看官們，但凡有喝過村姑陳2012年馬來餅、2013年棗紅、紅葯、小馬來的，對這個問題，都有發言權。
老白茶的口感，是醇厚的，是稠滑的，是溫潤的，想像一下喝香蕉果漿的那種稠感，或者香港許留山的芒果布丁。
膚如凝脂，這四個字是形容美女的皮膚，但村姑陳覺得，用在老白茶湯身上，也極為合適。
真正的老白茶，尤其是荒野老白茶，它葉片中含有的果膠，是非常豐富的。這些果膠，在陳化過程中，會不斷轉化，最終生成凝厚的湯水。
關於這些物質的轉化過程，化學變化，村姑陳正在研究，相信不久會有書面報告呈現給列位看官。
當然我們沒有喝過11年陳的老白茶，我們所喝過的、最老的、被本文用以佐證的，也無非是2012年的老壽眉，距今6年陳。
所以，我們只能推斷，待2012和2013年的老白茶老去之後，老到11年陳的年紀，它們仍然是稠滑的湯水，醇厚的口感，如果凍布丁般的質感，而它的內核，仍然如少女般，清純，晶瑩，似水晶。
水晶老了，仍然是水晶，不會變成渾濁的魚眼睛。
那為什麼有人會認為11年陳的老白茶，口感是「粘稠」的呢？粘稠，代表的是不清爽，不通透，不純凈，有雜質。
粘稠感，就像拔絲地瓜的那些糖絲、以及牽連不斷的蓮藕絲，帶著拖泥帶水的沉重感。
可能他沒有喝過真正的老白茶吧。
也有可能，他太粗心了，看到村姑陳寫老白茶的口感，用了「稠滑」這個詞，抄過去的時候，怕被我發現他抄襲，就百度了一下「稠滑的近義詞」，百度告訴他是「粘稠」，他就寫上去了。
哎，做茶這麼不用心，真是該吃「筍炒肉」啊。
《6》
5
「2007年荒野老白茶」第五漏洞：
老白茶都不分等級的嗎？
眼尖的看官會發現，這批2007年的荒野老白茶，名字就叫「老白茶」，是不分等級的。
我們從產品說明裡，看不清它究竟是牡丹，還是壽眉。
如果從葉片上來看，以新國標的標準，它算壽眉。以老國標的標準，它算貢眉。
白茶國標，就是國家相關部門，給白茶分的等級，定的標準，是一定要嚴格按照等級和標準來生產、加工、銷售的。
村姑陳在自己分享的白茶詳情頁里，統統按國家標準，註明了品種：白毫銀針、白牡丹、壽眉。
但這家的2007荒野老白茶，卻沒有標準是什麼品種，這是為什麼呢？
可能，一方面，自己也分不清是壽眉還是牡丹。
另一方面，擔心如果寫成壽眉，可能會掉價。
第三，如果寫成荒野壽眉，會挨批評，例如村姑陳就寫過甚少有人采荒野壽眉。
既不要招致過多的懷疑，又要順利把茶賣出去，那模糊一下概念，寫成目前最火的概念——老白茶，是這位賣家能想到的最妙的招術了。
《7》
我知道這篇文章，又動了別人的蛋糕。
可惜我是金牛座的，牛脾氣上來，只能犯二了。
如果被動了蛋糕的朋友，你生氣了，那請你聯繫李麻花，去繳費，就可以向村姑陳的廣告牌扔臭雞蛋泄憤了。
一年一萬元，可以無限次數向村姑陳的廣告牌扔臭雞蛋或者西紅柿或爛白菜！
手法不限，方向隨意，扔到你滿意為止。
當然，如果你有慧根，覺得恨一個人太累，費時費力，還要費錢，不划算，那就好好做茶吧。
認真寫茶，認真喝茶，好好做茶。把茶都喝懂，喝透，喝明白，自然有文可寫，有茶可賣，有市場份額可占。
機會一定是留給勤奮的人，而不是投機取巧者。
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作者 | 村姑陳
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村姑陳，專欄寫手
曾在紙媒開設「才子佳人」、「吃喝玩樂」專欄
平日就愛兩件事，吃肉和喝茶
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