瑞士出新規：吃龍蝦時必須先打暈再下鍋煮，怕龍蝦痛

封面新聞記者 寧寧

1月11日，瑞士政府日前出台一項新規定，禁止在龍蝦活著時就將其放進鍋里煮熟的普遍吃法，而是規定得在龍蝦死之前先將其打暈再下鍋。

此新規作為修改瑞士動物保護法的一部分，明確表示「龍蝦的傳統吃法將被禁止」。

「在龍蝦死之前必須將它們打暈」，政府命令如此說道。

據瑞士公共廣播RTS報道，一旦新規生效，只有通過電擊或者「機械毀壞」龍蝦的大腦才是被允許的打暈龍蝦的方式。

據英國《衛報》報道，動物權益倡議者以及一些科學家稱，龍蝦和其餘的甲殼綱動物擁有十分複雜的神經系統，當他們被活生生放進鍋里煮時，它們會感到巨大的痛苦。

瑞士政府同樣表示，再也不允許用冰塊或者冰水來運輸鮮活的蝦蟹等甲殼綱動物，而是必須以「自然環境下的狀態」來運輸它們。

同時，瑞士政府還旨在打擊非法經營小狗農場，禁止農場管理人員在狗狗吠叫時處罰它們。

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