天氣這麼冷 怎麼還有病毒病？

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近日，山東壽光紀台鎮孟家村菜農孟師傅發現，棚里的彩椒果實出現很多壞死斑點，不知道什麼病害，應該如何防治。記者來到孟師傅棚內，首先查看了果實的發病情況，果實表皮仍然較為正常，但受害果實不如正常果實平滑，有較明顯的凹凸感；果肉部分切開後，可見內部出現干腐斑點。發生問題的植株，多數果實都先後出現類似癥狀，但葉片上沒有明顯癥狀。發病植株在棚內零散分布，以大棚東側分布較多。

從棚內表現看，這是辣椒條斑病毒病為害的癥狀。條斑病毒病比較特殊，在葉片上基本沒有癥狀，僅在果實上表現病毒病的典型癥狀。因此，很多菜農前期難以發現，只有疏果、採收時才可能發現病果，造成很大危害。

深冬病毒病為何仍發生

病毒病的特性我們都知道，在高溫乾旱條件下容易發生，也就是在夏秋季多發，但深冬季節發生的卻極少，為何孟師傅家的彩椒偏偏在深冬季節發生呢？

這要從病毒病發生特性說起。病毒侵染植株後，並不是馬上發病，而是有一個隱症階段，在植株抗病性較強的時期，病毒病發生少，癥狀輕，而在植株抗逆性較弱的時候，病毒病就會顯現癥狀。如高溫乾旱等惡劣條件下，植株抗逆性受到很大影響，就容易出現病毒病暴發的情況。深冬季節雖然低溫高濕，環境條件不適宜病毒病發生，但此時彩椒植株坐果多，孟師傅棚內彩椒平均坐果在8個以上，膨果期營養需求量極大，植株負擔重，加上深冬光照時間短，強度弱，有機營養供應嚴重不足，抗逆性下降是必然的。

抗逆性下降，營養匱乏，處於隱癥狀態的病毒病，就容易轉化為顯癥狀態，出現病毒病的典型癥狀。

補足營養 莫讓病毒「顯症」

從苗期開始，做好栽培準備，培育健壯植株，是減少病毒病發生的主要手段。同樣種植條件、同樣的品種，不同健壯程度的蔬菜，病毒病發生程度差異是很大的。健壯植株發病明顯少，瘦弱植株即使選擇了抗病毒品種，也可能發病。因此，菜農要特別注意培育壯苗、壯棵。生物菌劑在培育蔬菜壯棵方面起到的作用是無可替代的。根據山東壽光百利育苗廠的試驗，育苗基質中拌入蘸根寶等生物菌劑，可以使育出的苗子根系明顯變多，莖稈粗，葉片厚，抗逆性大大提升。定植時，穴施大源落地生根、激抗菌968壯苗棵不死、肥田生等生物菌肥，同樣可促根壯棵，提高對病毒病的抗性。

到了膨果階段，植株營養缺乏，是病毒病發生的重要誘發因素。在做好苗期培育健壯植株的基礎上，還要注意植株的營養補充。

首先，做好營養元素的均衡補充。目前，菜農底肥、追肥數量都不少，土壤中氮磷鉀基本都是超標的。但對於中微量元素，很多大棚內都是不均衡的。近年來，植株因缺鈣造成的問題越來越多，認識越來越深入，如辣椒連陰天葉片出現水浸狀斑點、臍腐病、果皮變薄、皴裂等，都是缺鈣造成的。坐果後，提前沖施鈣肥，能夠大大提高植株抗逆性，增加果皮厚度，提高產量和品質。補鈣的增產抗病效果，是經過多位菜農驗證的。建議菜農在苗期和膨果初期，分別沖施石原金牛懸浮鈣1升，效果明顯。選擇鈣肥時，要注意選擇螯合態鈣肥，硝酸鈣等離子態鈣肥，進入土壤後非常容易被固定，效果很差。

其次，做好葉面肥的補充。葉面肥最大的優勢就是快速、高效。合理使用葉面肥，可以迅速補充營養，提高光合速率，增加營養積累，提高植株抗逆性。直接通過葉片補充有機營養，提升作物抗逆性，是非常有效的。氨基酸、核苷酸是蔬菜生長的「高級營養品」，通過葉片直接補充，可以大大減輕葉片營養負擔，提高葉片功能，效果突出；葡萄糖等則可直接補充有機營養，每桶水中加入50-80克即可。此外，幾丁聚糖、海藻酸等有機功能性肥料，對於提高抗逆性效果突出。建議菜農在彩椒膨果期，每7-10天，噴洒一次葉面肥，可用石原金牛懸浮鈣1500倍、沃家福海藻酸700倍、綠風95核苷酸1500倍、阿泰靈免疫蛋白1500倍、葡萄糖300倍等，可有效補充葉片營養，提高抗逆性，尤其是坐果較多的植株，效果更好。

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