用3分鐘演了一個龍套,周星馳卻想拜他為師,如今他一碗飯花錢還得預約!
周星馳的電影總能給人帶來歡笑,就算翻看很多遍,也能被人稱為經典,之所以周星馳的影劇會這麼出彩,也是和他嚴格的要求有關,就像是一道菜,不經廚師的手藝要好,材料一定也要最佳,用的油是鮮榨、菜是新摘得、肉是最頂尖的食材,才能烹飪出來一碗最美味的食物。
所謂用差食材做出好東西,其實聽聽就好,也不見那個導演用小鮮肉,有不被罵過的。
周星馳的電影能好,正是這種所有東西都要好的態度,比如拍攝《美人魚》,他不懂如何拍科幻片,於是找了徐克,才將電影完美拍出來,才有了隨後的《西遊伏妖篇》。
另外為了拍好《食神》,他當年真的去找了一個「食神」來教廚藝。
在《食神》中有個非常厲害的「龍套」,他從出場到離開,總共就用了3分鐘不到,可是卻為影劇中的許多細節提供了技術支持,他叫戴龍,也就是被周星馳打上0分的廚師。
戴龍是誰?用影劇的角度來看,他就是廚師界的劉德華和周星馳,豐厚的履歷,隨便放出來一個都能讓一般人奮鬥一生。他與楊貫一、陳東、許沛東等人,並稱香港四大名廚。
他有許多代表作品:「食神炒燕窩」「如來佛跳牆」「醬爆鵝肝蝦丸」「乾坤炒魚鰾」等等,都是富商們願意排著隊等預約的經典美食,另外他在戲中的那一碗「皇帝炒飯」,還真的成了自己的代表食品之一,澳門賭王曾花5000元求了一碗。
他和周星馳認識也是一個意外,兩人都是家境貧寒出生,走到了人前風光的程度,因此後來周星馳才有了拍攝《食神》這麼一部有深沉含義的電影。
據說當時兩人還有過這麼一段對話,戴龍:「我拜你為師,你教我演戲吧!」,周星馳:「應該是我拜你為師,你廚藝那麼好!」。
如今的戴龍是真食神,雖然是因為一部影劇帶來的名聲,不過沒有自己的努力,再怎麼炒作也不會如此成功。
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