准媽媽吃花膠秘笈:從這道花膠靚湯開始
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花膠是個好東西,有些准媽媽子宮內膜薄受孕難,花膠就可以增厚內膜。如果懷孕後寶寶偏小,吃花膠可以讓寶寶快快長。吃花膠的媽媽,生出的寶寶身體免疫力和皮膚都非常的好,下面我為你介紹一下做法吧?
作者:小森的媽媽
用 料
花膠3片,雞半隻,姜5片,蔥適量
紅棗5顆,枸杞適量,鹽適量
步驟 1
未漂洗過的花膠是會有點血絲的、聞上去有淡淡的海水味和魚腥味,這才是天然的花膠!
步驟 2
真花膠的膠原蛋白含量高,掰開會有有一種藕斷絲連的現象,而假的會顯得脆,一塊塊的。
步驟 3
花膠先用冷水浸泡一晚,泡到軟身。
步驟 4
第二天用熱水再浸泡兩個小時。
步驟 5
記得要密封喲,不然就沒有意義的。
步驟 6
兩小時後換冰水再泡發一晚。(如果是小花膠就省去這個步驟)
步驟 7
第二天花膠泡好了,我們開始燉湯吧。先把薑片切好,放入鍋里。
步驟 8
把雞也放進去,飛一下血水。
步驟 9
把所有食材放燉盅燉一個半小時。
步驟 10
差不多好的時候放入枸杞。(枸杞高溫燉太久會失去營養,差不多好的時候放就可以了)
步驟 11
再燉20分鐘,滋補靚湯就可以了。
准媽媽吃花膠秘笈:
准媽媽懷孕前三個月可能對一些食物反胃比較大,所以懷孕4-7個月的時候便可食用花膠,因為準媽媽初期吸收能力不是很強,這就需要提供高質量的營養,
蛋白質被稱為生命物質,這個時期攝取優質蛋白質就特別重要。
七個月之後,寶寶的吸收能力變強了很多,如果說寶寶偏大了點,那就不進食花膠了,花膠就可以一直吃,不僅對寶寶有好處,對產婦自身也有好處,因為花膠有促進傷口癒合的作用。
至於吃花膠的次數,五個月前寶寶的吸收能力比較弱,這個時候可以不用太頻繁的吃花膠,一個星期大概吃一到兩次就可以了,五個月之後,隨著寶寶吸收能力的逐漸加強,可以適當的增加吃花膠的次數,一個星期吃三到四次也是可以的。
生完寶寶十二天後,您想怎麼補就怎麼補!
月子期間進補花膠,對母體好對寶寶也好,媽媽吃了對身體各個機能恢復和子宮傷口癒合有很大的好處,大補氣血!吃了花膠的媽媽,母乳餵養寶寶也營養大增,寶寶吃了肯定也能快快長大!
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