華人在美國開設的包子鋪，一個包子賣80多元很暢銷

中國的美食歷來深受世界人民的喜愛，除了各種五花八門的菜系，還有包子、餃子也同樣給外國人留下了深刻的印象，對於他們來說，中國的美食吃起來就沒有滿足的時候。這是一家開設在美國第一大道旁邊的包子鋪，店鋪的老闆是一位華人。

這家包子鋪里的招牌就是「XL湯包」，個頭很大，並不是我們在國內經常遲到的那種小籠包，當然這種湯包的價格真不便宜，一個湯包最貴的能夠賣到12美元還要多一些，約合人民幣83元。

這家開設在美國第一大道137號的包子鋪名叫「醉餃子」，開業四周後就被熱心的網友發到了網上，於是頓時這種大型的包子就火了起來，包子鋪里只有25張餐桌，每天就餐的人數超過了萬人，中午11點才開門營業，門口長長的隊伍成了第一大道最壯觀的事情。

這種「XL湯包」就好像國內的小籠包放大版，外國人稱這種湯包是餃子，總之在他們眼裡，外面是麵皮裡面是餡的中國美食都是是餃子。

這種湯包裡面的湯很多，可以插上吸管用來喝，而且湯包的直徑非常大，達到了12.7厘米，要知道，揚州的著名大湯包還不到10公分呢。

可以說這種大型湯包的誕生純粹是個意外，店鋪里的主廚是老闆的母親關啟輝，在年輕時關啟輝就是唐人街一家有名餐館的主廚，如今兒子創業，她就過來幫一把。

有一天關啟輝幫著兒子做湯包，意外的將一個很大的湯包掉到了地上，竟然還沒有摔壞，兒子李源力開玩笑的說，這樣摔不壞的湯包倒是可以試一下。

後來經過關啟輝多次的改良，終於一種超大號的湯包就誕生了，外面的皮晶瑩剔透還不會碎，裡面的餡鮮嫩多湯汁，味道非常的棒。

當關啟輝創造的「XL湯包」問世後，頓時得到了顧客的歡迎，每天做出來的湯包都成了搶手貨。

這個女孩就在附近一家公司上班，為了能夠第一時間搶到「XL湯包」，她特意提前請假跑過來搶購，如願的品嘗到了這種美味的湯包。

這是包子鋪里的菜單，花樣並不多，豬肉餡、牛肉餡還有蔬菜餡，XL超大號的小籠包價格是12.17美元。

這家包子鋪里除了這種大號的湯包，還有各種小的包子出售，因為實在是供不應求，老闆李源力已經開始考慮擴大規模，招聘人員準備大幹一場。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！