鬆軟、香甜、美味，怎麼形容它呢，兒子說：反正很好吃就是了

奶香味十足的小麵包，孩子們沒有不喜歡的。

準備高筋麵粉180克，牛奶80克，奶粉15克，雞蛋1個，白砂糖30克，黃油5克，酵母3克，鹽1克，蜂蜜適量。

先將雞蛋、牛奶、牛奶、白砂糖、鹽放進麵包機的桶內。

然後再放麵粉和酵母，選擇和面程序，麵包機自動和面20分鐘。

20分鐘停下後放黃油。

選擇麵糰發酵程序，差不多一個小時20分鐘，打開麵糰發到2倍大。

取出麵糰放在面板上排氣，然後放一邊松馳15分鐘。

分成大小均勻的麵糰，搓圓，放在8寸的披薩盤中。

放烤箱里，底下放一碗約80度左右的水，關上烤箱發酵到2倍大小，時間約一個多小時。

烤箱預熱後上下管子180度烤15分鐘，出爐前在表面刷一層蜂蜜水。

非常鬆軟，奶香味很濃。

早上就一杯牛奶，煎個雞蛋，老大一下吃了4個麵包。

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