增肌減脂好伴侶——巧克力風味燕麥南瓜能量棒

很多健身的人，都安排不好時間吃飯或者長期不能吃精製碳水（也就是你們心愛的小零食）。

但其實無論增肌或者減脂，優質碳水的攝入也是必不可少的。所以第二個要和大家分享的菜譜是這款

巧克力風味燕麥南瓜能量棒

單根熱量：108kcal

蛋白質3.0g脂肪3.2g碳水16.8g

（原配方來源於網路，我做的是改良版）

首先準備好一塊大約350g重的老南瓜，去籽。

and

即食燕麥200g

黑巧克力豆40g

花生碎10~15g

蜂蜜60g

一小撮肉桂粉以及鹽

材料準備的小貼士：

接下來正式進入能量棒的製作環節~

第一步

將老南瓜放入微波爐高火10分鐘。熟透的南瓜放在盤子冷卻後用勺子去皮。

GIF

第二步

將所有的食材倒入攪拌盆中。

戴上手套，開始攪拌（前方高能，請謹慎觀看）。

GIF

注意如果你的南瓜沒有完全冷卻，巧克力豆會融化，喜歡有巧克力顆粒感的同學請冷卻後再攪拌哦~

第三步

準備好模具。為了好脫模，內部刷一層油。

我用的是椰子油，富含有益脂肪並且烤起來會比較香。如果沒有的話可以嘗試用其他油替代。

模具也不需要專門購買，用自己家現成的模具，烤好了切塊就行。

第四步

將攪拌好的材料放入模具中，壓實。

第五步

放入烤箱。建議溫度170度30分鐘。

下圖是烤好後的樣子：

第六步

脫模。模具倒過來輕輕一敲就能完美脫模了，之前有嘗試過不抹油版本的，有點黏模具。

第七步

切塊。到這裡就是最後一步啦，如果是一個人吃的話可以切等分量的12塊，一天1~2塊可以吃一周。剛好密封放入冰箱冷藏的保存時間也是一周。

我因為要帶去給小夥伴們share，所以切成了小塊。

另外還要提醒大家：

之後還會研究一下蛋白棒的製作方法，請期待我的更新。

現在，我要帶著我的能量棒去健身房鍛煉了，你呢？

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