女性們爭相搶購天然「鮮貨」，深山裡才有

一些山民們是靠著深山中生長的天然野味鮮貨維持生計，每個季節都有不同的收穫。在山坡、路邊草叢等陰濕的地方，生長著一種長相極為普通的植物，山民們會挖掘它們的根部出去售賣，一些女性消費者會爭相搶購這些野生的「鮮貨」。

這就是柴葛，葛片素有千年人蔘之美稱並且具有很強的去火功能和提高免疫力的功效等等，所以市場上葛根很常見也很好賣。

有經驗的山民會知道，野生柴葛不像種植的柴葛那種沒有纖維，很普通。生長年限短，一年採挖，基本沒什麼營養價值。

挖掘葛根最適宜的時期是最寒冷的冬天，一頭葛根一般要挖上數小時才能露出地面。挖葛人將挖出的葛根背回家，斷層含有大量葛根粉，這些葛根粉就是柴葛的價值所在。

野生的葛根生命力十分頑強，它們生長的地方，是容不下其他植物的。

葛根粉的豐胸作用是眾所周知的，還可以滋潤皮膚、降低血壓、防止癌症的發生。女性在經期後食用葛根粉對身體有很大好處。

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