對比一下南方的年夜飯,北方人有多豪爽,一道菜能從初一吃到十五
天下
01-13
眼看著就要過大年了,這也是中國人心目中最大的一個傳統節日,工作在外的很多人這個時候已經買回家的車票了吧,相信很多人都已經非常想念家鄉的年夜飯了,那麼,對於我國南北方飲食文化一直有差異的現象,南北方的年夜飯有什麼區別呢?
相信網友們都能看出來了,上面幾張照片都是南方的年夜飯,南方的飯菜看起來非常的精緻,而且擺盤和色澤都比較講究,還有很多南方人吃的非常養生,而相比起南方的年夜飯,北方的年夜飯顯得就豪邁了很多,不說用盆裝菜吧,一個盤子也是裝的滿滿登登的,看起來沒有那麼好看,但是味道絕對好吃。
還有一個南北方年夜飯的區別,就是北方人過年的時候必須要吃餃子,尤其是在東北地區,人們會從小年開始就吃餃子,一直吃到正月十五都不是問題
可想而知,東北人有多喜歡吃餃子,很多家庭都是事先包好餃子,放在外面凍上,想吃的時候就拿來煮,對於很多東北人來說,每天吃餃子都不會吃膩。
而南方人在過年的時候喜歡吃湯圓或者芋頭包等等,網友們,說說你們的家鄉年夜飯都會吃什麼吧。
TAG:身邊圖事 |