冬天寶寶的輔食才算吃的健康？
冬天來臨，隨著氣溫降低，寶寶飲食起居也發生不同改變，除了生活護理，注意飲食調整也是寶爸寶媽需要做的功課。寶寶冬季應該遵循以下原則：1、均衡營養；一歲以內的寶寶以奶為主，堅持母乳餵養，出生6個月後開始添加非乳類食物，以富含鐵的食物優先，比如強化鐵的米粉、動物肝泥、瘦肉泥等，預防貧血。2、保證足夠的熱量攝取；足量的母乳餵養，母乳不足時再考慮添加配方粉。3、平衡膳食；注意補充新鮮的蔬菜和水果，保證有豐富的維生素、微量元素、膳食纖維攝取。4、防燥補水；冬天氣候乾燥，寶寶容易缺乏水分，添加輔食後的寶寶，注意每天喝白開水，滿足新陳代謝所需。根據這些原則，給大家提供一些建議食譜，為寶寶健康保駕護航。
1、南瓜紅棗泥
食材：南瓜100克，板栗2枚，紅棗2粒
步驟：
1)先將南瓜洗凈去皮切小塊，板栗去殼壓切碎，紅棗去核
2)準備好清潔的寶寶健康蒸制輔食機，取下蒸制攪拌杯，打開杯蓋，將水加入杯中，直至180ml水位顯示，取下水箱蓋，將蒸制攪拌杯中的水倒入水箱，蓋好水箱蓋並將其在真確的位置鎖好；
3)將紅棗和南瓜、板栗碎倒入食物籃，再將食物籃正確安裝到蒸制攪拌杯中，蓋好杯蓋，再將蒸制攪拌杯正確安裝到主體上並鎖好，將旋鈕旋至蒸制位置，指示燈亮起，蒸制完畢後，機器會停止工作，指示燈熄滅，關閉。
4)打開杯蓋，用刮鏟將食物籃從蒸制杯中提起，將食物倒入杯中，蓋上杯蓋，將旋鈕轉至攪拌位置，攪拌2-3次，每次5秒鐘，即可倒出，待冷卻後食用。
營養解讀：
南瓜中的果膠可有效保護寶寶的胃腸道粘膜免受刺激，促進胃腸蠕動，幫助食物消化；紅棗富含維生素C、維生素E及鐵元素，可補脾和胃，益氣生津；板栗含有豐富的B族維生素和維生素C，具有養胃健脾、強筋活血等功效。
2、蓮藕豬肝泥
△食材：豬肝100克，蓮藕100克
△做法：
豬肝切成薄片，蓮藕洗凈切碎，將豬肝、蓮藕加180ml水加入蒸煮攪拌一體的輔食機，蒸20分鐘，反轉攪拌10-20秒，倒出到容器中即可食用。（具體操作方法參照南瓜紅棗泥）
△營養解讀：
豬肝具有補鐵、補血、養肝明目等功效，還可以促進人體新陳代謝，有利於生長發育；蓮藕能消食止瀉，開胃清熱，藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。
3、西湖牛肉羹
△食材：精牛肉100克，豆腐100克
△做法：
將牛肉切成1厘米見方的塊，豆腐切成約小塊;當粥快煮好時，將牛肉和豆腐一起放入加180ml水加入蒸煮攪拌一體的輔食機，蒸20分鐘，反轉攪拌10-20秒，倒出到容器中即可食用。（具體操作方法參照南瓜紅棗泥）
△營養解讀：
牛肉含有豐富的動物蛋白，豆腐含有豐富植物蛋白，兩者共同煮粥，可增強蛋白質及鈣、鐵等元素的吸收，讓寶寶胃口大開。
4、山藥豬肉泥
食材：鐵棍山藥100克、豬肉50克
做法：豬肉洗凈1厘米見方的小丁；山藥去皮、洗凈、切小塊，加180ml水加入蒸煮攪拌一體的輔食機，蒸20分鐘，反轉攪拌10-20秒，倒出到容器中即可食用。（具體操作方法參照南瓜紅棗泥）
營養解讀：
山藥具有滋補細胞、增強機體造血功能等作用，可誘生干擾素，改善機體免疫功能，提高抗病能力等。瘦肉既清肺健脾，又補充優質蛋白和鐵、鋅。這款輔食可以滋補脾腎、促進消化、斂汗止瀉，非常適合體質虛弱、消化不良、容易腹瀉的孩子食用。
5、牛油果香梨泥
食材：熟透的牛油果50克（約半隻），香梨1隻（約50克）
做法：將牛油果及香梨切半、去核，並用湯勺挖出牛油果果肉，香梨切成1厘米大小方塊，準備輔食機，取下杯蓋，將所有水果和寶寶日常喝的牛奶裝入攪拌杯，蓋上杯蓋，將旋鈕轉至攪拌位置，攪拌3到5次次，每次15秒鐘，直至達到所需的粘稠度，即可倒出，然後給寶寶食用。
營養解讀：
牛油果實為一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，還富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6，也含有多種礦質元素食用植物纖維。其脂肪含量很高，其含有大量的酶，有健胃清腸的作用。香梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳。消熱解暑，滋陰養人。
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