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90後養生,卻不懂怎麼吃枸杞子最好

如果你仍然以為,養生是中老年朋友才做的事,那你就真的落伍了。

如今,不少90後年輕人對養生的重視程度,可能完全出乎你的預料。

這不,有網友表示,自己在舞廳跳舞時,居然開始聞到舞池裡年輕人身上有風濕膏、紅花油和藿香正氣水的味道了!

第一批90後開始養生了、脫髮了、禿頂了、二婚了、出家了……第一批90後怎麼那麼多事兒?

就單單說養生這是,有些90後用枸杞煲湯、有些90後在啤酒里泡枸杞、有些90後用保溫杯泡枸杞,好像90後的養生杯打上了「枸杞」的標籤。今天要說的就是,枸杞泡水,其實不養生。

曾經的90後的我們

熬夜上網唱歌第二天依舊精神抖擻

數九寒冬照樣絲襪短裙招搖過市

如今的我們

吃著維生素,蹦著養生迪

曾夢想的仗劍走天涯

也變成了枸杞泡菊花

枸杞是什麼?

民間歷史

別名

在中國枸杞有很多民間叫法,如苟起子、枸杞紅實、甜菜子、西枸杞、狗奶子、紅青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、紅耳墜、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。在寧夏枸杞主產區,寧夏省中寧縣,農民們習慣稱呼枸杞為「茨」,茨即蒺藜。這是由於野生枸杞與蒺藜相似,常被混采作燒柴,在民間把「茨」當作枸杞的俗名叫慣了。在中寧農村,枸杞園稱為茨園,拘杞樹稱為茨樹,枸杞枝稱為茨條。於是,盛產枸杞的中寧農村又被稱為茨鄉,富有中寧地方色彩的文化也往往被冠以茨鄉的稱號,如茨鄉戲、茨鄉歌謠等。但是,在藥材領域裡,枸杞即枸杞子,不用茨果,茨實等稱謂。

歷史傳說

盛唐時代,據說有一天,絲綢之路來了一幫西域商賈,傍晚在客棧住宿,見有一女子斥責一老者。商人上前責問:「你何故這般打罵老人?」那女子道:「我訓自己的孫子,與你何干?」聞者皆大吃一驚。原來,此女子已200多歲,老漢也已是九旬之人。他受責打是因為不肯遵守族規服用草藥,弄得未老先衰、兩眼昏花。商人驚詫之餘忙向女壽星討教高壽的秘訣?女壽星見使者一片真誠,便告訴他自己四季服用枸杞。後來枸杞傳入中東和西方,被那裡的人譽為東方神草。

枸杞的主要成分:枸杞多糖、甜菜鹼、枸杞色素。

枸杞多糖:屬於水溶性多糖,研究其具有調節免疫、抗腫瘤的作用,可以提高免疫力、清除多餘自由基、抗輻射、保肝護肝等多種功效;

甜菜鹼:屬季胺鹼類物質,是枸杞主要的生物鹼,在體內起甲基供應體的作用,對脂肪代謝、預防脂肪肝作用明顯;

胡蘿蔔素:最主要的是胡蘿蔔素,它可以預防和抑制腫瘤,提高免疫力,還具有抗氧化的作用。

除了這些主要的營養成分之外,還有其他的一些次要成分也具有養生作用,這裡不一一羅列。上面的三個已經足夠讓90後們信服它的養生作用。

枸杞泡水、枸杞煲湯不養生

難不成,以前喝過的枸杞湯都是白喝了嗎?難道祖祖輩輩用枸杞煲湯都是錯的?首先要搞清楚,不是枸杞不養生,而是泡水或煲湯的方式不養生。

枸杞中含有的多糖、維生素都屬於水溶性的,泡熱水、煲湯的溫度很高,一下子就把這些活性多糖、維生素給破壞了;而且胡蘿蔔素也不容易吸收。很多人用枸杞泡水的時間也很長,時間越長越沒效。

枸杞怎麼吃才養生?

直接洗乾淨直接吃,每天適量即可,重要的是堅持!

小編總結

小編前幾年都是泡水喝,喝著感覺沒啥感覺,後來才知道是直接吃,現在都是直接吃,男女都要吃,大家懂得!

大家一起交流吧,一起為了我們更健康,歡迎關注小編,我們每天不見不散


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