孩子體內缺它，會越來越笨，再不看就晚了！
孩子不愛吃飯、挑食，是不是缺鈣啊？
當媽的每天都在憂心，一會擔心孩子穿不暖，一會擔心孩子睡不好，但其中，最令媽媽們憂心的當屬孩子不吃飯。這不，昨晚一位新手媽媽文靜就找米藍了。
文靜說她家孩子兩歲了，這兩天一直沒食慾，以前都能吃一小碗飯的，現在總是吃幾口，問她餓不餓，總說不餓；除了厭食，還有點挑食。可愁死了！
文靜一直問米藍，孩子這是不是缺鋅啊？
大人有時也會沒有胃口，單憑文靜這簡單幾句話米藍也不好判定，於是只能建議她再觀察幾天。誰知文靜後來才跟米藍說，原來她是個素食主義者，懷孕時為了孩子勉強吃一些肉，現在飲食也偏素。
既然有這個原因，孩子缺鋅的幾率還是比較高的，米藍建議文靜還是帶孩子去兒保科請醫生進行專業評估，確定孩子是否真的缺鋅。
怎樣判斷孩子是否缺鋅？
我們都知道，鋅是人體必須的一種微量元素，而且很重要。身體里有100多種酶的活動需要鋅的參與，免疫系統的正常工作、蛋白質的合成、傷口癒合、DNA合成、細胞分裂都離不開鋅。
所以很多媽媽但心孩子缺鋅，尤其是當孩子食欲不振的時候，但其實缺鋅是有原因，米藍先帶大家了解一下。
1.缺鋅的原因有哪些？
為什麼文靜跟米藍說她是素食主義者，米藍就會建議她帶孩子去兒保科請醫生做專業評估呢？因為相較肉蛋奶等動物性食物來說，穀類等植物性食物含鋅量較少，故素食者易缺鋅。
各種原因所致腹瀉，皆可減少鋅的吸收，尤以慢性腹瀉，如吸收不良綜合征，脂肪瀉，膆腺囊性纖維性變等。穀類食物中含植酸鹽與粗纖維多，妨礙鋅的吸收。同時，如果平時經常吃精細食物，也將消耗鋅元素。
如腸病性肢端皮炎為一種少見的常染色體隱性遺傳病，因小腸吸收鋅的機能缺陷，致體內含鋅量減少，血漿（清）鋅，紅細胞鋅，肌肉鋅發鋅及尿鋅等皆降低，有肢端皮膚損害，頑固性腹瀉，禿髮及生長發育障礙，免疫力降低而易患感染。
另外感染、發熱時，鋅需要量增加；食慾下降，入量減少，也易致缺鋅。
2.孩子缺鋅有哪些表現？
但是，米藍要提醒大家：只要飲食均衡、沒有其他影響鋅吸收的疾病，孩子基本上不會缺鋅。
而且孩子是否缺鋅，還需要結合飲食、抽血化驗、生長發育評估等。而生長發育的評估是一個複雜工程，所以不要急急忙忙地判斷孩子缺鋅，需要交給專業的醫生評估。
如何給孩子補鋅
1.孩子應按年齡來補鋅
中國營養學會推薦鋅的日需量為：
數據摘自《中國居民膳食營養素參考攝入量2013》--中國營養學會
2.補充含鋅豐富的食物
母乳中含有促進嬰兒生長發育的鋅，尤其初乳中含有大量的鋅。人工餵養的孩子則需要按時添加輔助食品，同時注意補充含鋅豐富的食品。
奶類和奶製品的鋅含量
數據來自《中國居民膳食指南2016》--中國營養學會
含鋅最高的食物為貝類，如牡蠣、生蚝、扇貝、花蛤等；接著是肉類，如牛肉、羊肉、豬瘦肉等；此外，蛋黃、花生、胡蘿蔔中也都含有豐富的鋅。
動物內臟、蛋類、堅果類、食用菌、瘦肉類、豆類、魚類等均含有豐富的鋅；綠色蔬菜也含有豐富的鋅，其中芹菜含鋅量較豐富。
烹調食物時要控制好火候，以減少鋅的流失。食物中的鐵、鈣、磷、銅等成分容易在高溫烹煮而被破壞。
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