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婆婆請小姨和北方姨夫吃飯,一道菜的出現老公直誇我很用心

小姨遠嫁到東北黑龍江,由於工作原因定居在深圳,只有在節假日才會帶著姨夫和孩子回老家,這次回家看望外婆,家家戶戶都請他們一家人吃飯。

這次回家小姨在我們家住了好幾天,婆婆也高興不已,平時難得和自己妹妹相聚,一到飯點我就主動燒飯,這是我們幾個吃得普通午飯。

姨夫雖然在南方生活,但是口味和習慣還是保留了北方的,家裡每天備有包子、饅頭,早飯是小米粥和麵條換著吃,排骨燉小姨一家子都愛吃。

從市場上買來的油豆腐,婆婆切成塊狀後直接端上桌了,口感酥脆又下飯下酒,北方的姨夫也很適應我們這邊的菜。

芹菜炒臘肉是我們家冬季最常吃的家常菜,這個時候的芹菜鮮嫩臘肉也是現做的,非常下飯孩子們也吃得不亦樂乎。

家鄉的香蒜苗燒豆乾,小姨雖然是個南方人,無論是買菜和燒菜都會迎合北方姨夫的口味,每次去他們家都有一道涼拌豆乾,我也會按客人意願燒菜。

姨夫愛吃大蒜和蒜瓣,家裡的蒜瓣直接扔嘴裡吃,雖然我們南方人不習慣這樣的吃法,但是餐桌上會準備,我腌制了一碟蒜老公直誇我用心。

自己做的丸子煮的湯,每個人飯前一碗湯,花了一個多小時做的丸子,放了配菜味道清淡又不失美味,午飯就這道湯最搶手。

燙了一壺酒每個人喝一大碗驅寒,小姨吃著家鄉菜倍感溫暖,她說無論走多遠,家鄉味讓她念念不忘,每到過年就會帶著孩子來玩。

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