凍柿子和酸奶能一起吃嗎 不能，會引起腸胃不適

凍柿子和酸奶能一起吃嗎

不能，會引起腸胃不適。

不會中毒，兩種東西不會產生毒藥，但是柿子里有鹼性物質，酸奶有酸性物質，兩種物質反應會生成不易溶解和消化的物質，在胃裡形成結塊，會讓胃很不舒服。柿子的禁忌很多，吃柿子一定要注意，板栗、紅薯之類的都不能和柿子同食

另外，不要空腹吃柿子，柿子宜在飯後吃最合適;

吃柿子的前後1小時內不宜喝牛奶。

因為柿子含有較多的果膠、單寧酸，與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。如果空腹吃柿子，大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊，形成「柿石」。容易引起噁心、嘔吐、胃潰瘍，甚至胃穿孔等。

凍柿子的營養價值

凍柿子的營養價值和新鮮柿子差不多。

柿子的招牌營養素十分豐富，與蘋果相比，除了鋅和銅的含量蘋果高於柿子外，其他成分均是柿子佔優。外國俗語云「一日一蘋果，醫生遠離我。」但是，要論預防心臟血管硬化，柿子的功效遠大於蘋果，堪稱有益心臟健康的水果王。所以「每日一蘋果，不如每日一柿子」。

柿子還有一個特點就是含碘。所以因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者，食用柿子很有幫助。一般人平時經常食時，對預防碘缺乏也大有好處。

柿子有養肺胃、清燥火的功效。可以補虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血，還可充饑。

柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效。

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