不想過個吃得油膩的新年？它能幫到你！

快過年了！一想起回家之後每天都大魚大肉，油膩的不要不要的，今天波波就給廣大撩友介紹一款健胃消食的小零食，小孩到老人家都能夠吃哦！

健康好吃、適合秋冬的小零食——山楂塊和薑汁軟糖。

一個酸酸甜甜，非常開胃。

零食都是無添加、純手工製作，又好吃又健康，老少皆宜。

既能解饞，也不用擔心會發胖。

山楂塊

山楂那種酸酸甜甜的味兒，讓唾液不自覺地分泌，特別開胃。

塊狀大小剛剛好，一口一個，根本停不下來！

肉質厚實、軟糯、細膩，有果泥般溫潤的口感。

最感動的是，它的山楂味超純正、超濃郁。

它的原料很簡單，只有山楂、水、白砂糖，卻對原材料品質的要求很高。

選用產自山東寺頭鎮的特級山楂，品種為「大紅金星」，皮薄肉厚，肉質細膩，酸甜比例適中。

Tips：寺頭鎮擁有富含礦物質的土壤，優質的水源和適宜的氣候，種植出的大紅金星山楂雜味少，沒有天然的苦澀味，非常適合做成山楂零食。

製作工藝也很講究。

先將山楂鮮果去核，打成果漿，保留果肉中的粗纖維。

再把果漿與砂糖混合，經過六次熬制，和三次脫水，才使得山楂塊甜不蓋酸、果味濃郁。

山楂含有豐富的蛋白質、維生素以及鈣、鐵、鋅等營養成分，對人體健康有很大的幫助。

山楂還有開胃、消食、平喘化痰、活血化瘀等功效。

每日吃適量的山楂，可以起到非常好的保健效果。

配一壺清茶，解膩又消食。

Tips: 山楂會收縮子宮，孕婦忌口；山楂塊中含糖，糖尿病人也不可以食用。

這款小零食，來自坐落於安徽黃山的潯隱山工作室。

品牌創始人阿隱在大學畢業後，回到家鄉黃山，致力於尋找優質、自然的食材，並希望分享給更多的人。

他們順應自然的規律，挑選應時、無添加的食材，繼承傳統的手工技藝，以還原食物最樸實的風味，讓人們能吃得安心。

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