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北京烤鴨就一種吃法吧?這家烤鴨三總吃法,整鴨2人都吃不完

大家一定都吃過北京烤鴨吧,我記得北京吃的烤鴨都是片鴨後裹蛋皮蘸醬吃,殊不知在這個餐廳烤鴨有三種吃法,一起來看一下!

磨刀霍霍向烤鴨,從顏色來看特別美。

第一種這個叫櫻桃愛大米

底層是米飯,中間是乳酪,最上層是鴨皮。

這樣一口塞進去嘴巴里,真的超過癮的,米香搭配著奶香伴隨著鴨皮的油香和焦香,滿嘴的滿足,好吃不油膩。

第二種這是櫻桃片皮鴨

裡面就是鴨肉加上小黃瓜還有醬料,味道比較重一點,也是很有層次的一道。

第三種片鴨剩下的鴨肉就單吃。

或者是要沾醬吃也可以。

蔬鴨湯-顧名思義就是蔬菜鴨肉湯,使用刈菜和鴨肉一起燉煮,湯頭很鮮甜,這樣一鴨三吃是215元+10%服務費,我們兩個人還是吃不完,所以剩很多打包了!這三種吃法你試過嗎?


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