65歲老人堅持賣泡麵30年！一碗12塊每天賣600碗！直到凌晨才收攤

泡麵大家都知道是我們生活中選擇的一種「快捷」食物，想吃的時候去超市買一包回來用熱水泡上就可以吃了，方便便捷，然而在街邊主營這種美食的攤位你見過嗎？今天小編就跟大家介紹一下這家不一樣的泡麵！

這家店的老闆是一位65歲的老人，老人30年前就開始經營這種小吃，剛開始做的時候老人說生意並不好一天只能賣出10幾份，一天的收入寥寥無幾，是老人的堅持和不斷的摸索改進才有了今天的成績！

老人說：他家泡麵之所以好吃原因主要在食材和湯頭上！

泡麵就是普通的泡麵餅！而湯頭卻都是用新鮮的牛肉煮的濃湯！還有酸菜他們選擇的是上好的自家腌制的酸菜，味道好顏色鮮艷！

把煮好的泡麵放上自己選擇的食材，有牛肉，豬大腸，花菜，青菜等各種葷菜蔬菜，食客們可以隨意搭配！但最後少不了的是在上面撒上一把酸菜！澆上濃湯！撒上香蔥！

香噴噴的一碗泡麵就可以開吃了！由原來的一天只能賣10幾份到現在一天能賣600碗，這樣的一碗面均價在12元一碗，這都離不開老人的辛勤，這家店從下午4點鐘開門，一直營業到食材賣光！每天幾乎都要營業到凌晨，有時到凌晨4點才收攤！

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