最簡單的一道菜，它裡面蘊含著母親對孩子的愛！

伴隨著年齡的增長，我也是快到30歲的人了，以為人母親，每個人的記憶中都會有一道老味道，它也許看著普通，但沒有任何一道菜可以代替它在你心中的位置，無論你到哪裡都會想念它，今天我就為大家做一道我心中的老味道西紅柿炒雞蛋，看似最簡單的一道菜，裡面的寓意最多的，還等什麼下面讓我們開始吧！

先準備2個西紅柿一定要洗乾淨哦！（廢話） 雞蛋3個（喜歡可以多放點）

把雞蛋打散一定要打散些別怕麻煩，細節決定成敗！ 西紅柿切塊(切碎一下更好）方便入味

鍋中放適量底油，先把雞蛋翻炒一下！

油溫8層熱的時候放入雞蛋，溫馨提示小心蹦油啊！

一定不要炒老，主要是把雞蛋炒散，這樣更容易入味

關鍵的一步來了，注意了，把雞蛋盛出來，鍋中在放入底油，油溫8成熱的時候放入西紅柿主要把西紅柿的味道激發出來，這個小秘訣一般人我不告訴他！（不要臉）

一定要把西紅柿炒老，水分全部激發出來，這樣最好吃，經驗之談

微微點一點海鮮醬油提味，我故意沒放蔥花因為孩子不喜歡吃蔥，你們完全可以放，味道更贊哦！

終於完成了，成品，看看怎麼樣，配上大米飯真的是太贊了！

這道菜里有很多故事，因為小時候家裡窮，每周也許都吃不上一次媽媽做的西紅柿炒雞蛋，所以說這道菜對我留下了非常深刻的記憶，小夥伴們，如果你看到我這篇文章感覺不錯的話希望你們在下面留言說出你們心中最難忘的一道菜，分享給更多的人了解你的故事！
喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 母子的一日三餐 的精彩文章: