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除了帶皮鮮吃之外,金桔還常被用來製作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品

如果覺得生吃金桔酸澀,還可以搭配其他食物一同食用

金桔蜂蜜茶理氣、消食、解郁、化痰止渴。適宜急慢性氣管炎、肝炎、膽囊炎、高血壓者食用

脾弱氣血者不宜多食,糖尿病人忌食。秋冬季節喝蜂蜜金桔茶還能預防感冒

金桔檸檬水是經典的泡水搭配,兩者都含有芳香揮髮油成分

而且維生素多多,搭配泡水喝,開胃消食又美容


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