冬天愛吃紅薯！那麼，超有效的紅薯減肥法，你造嗎

秋冬季又是吃紅薯的季節，很多女性用各種水果減肥，但如果想看到減肥的絕對效果還是要吃地瓜。

紅薯減肥法的原理

1、纖維素促腸道蠕動紅薯含有均衡的營養成份，如維生素A、B、C，纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素，其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用，促進排泄暢通。

2、低熱量低脂熱量低又能飽腹，紅薯每100克含132大卡，200克差不多就是264大卡，相當於一碗米飯。每100克紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。

3、纖維素和果膠阻撓糖類變脂肪紅薯中富含纖維素和果膠，能阻撓糖類變脂肪，由於纖維結構在腸道內無法被吸收，有阻撓糖類變為脂肪的特殊功能。

吃紅薯減肥的最佳時間早上吃紅薯更減肥早上是身體排毒的重要時間，尤其是經過了一夜的休整，腸胃急需排出垃圾。這個時候吃紅薯，其中的膳食纖維能加快腸道蠕動，輕鬆排便，讓腸道順暢，起到排毒減肥的作用。

紅薯怎麼吃減肥效果最好

1、減肥更快紅薯飲食減肥時，最好配合其他蔬菜和營養，才會效果更好。因為身體需要的是均衡的營養，只有在配合其他營養的情況下，紅薯的價值才能最大發揮。

因為紅薯缺少蛋白質和脂質，要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃，才不會營養失衡。比如配合雞蛋一起吃，能豐富營養層次，既有蛋白質又有纖維素，身體循環穩定，減肥減得更快。

2、用紅薯代替部分主食。減肥三餐中有1-2餐用紅薯代替精細米面，但是要注意，紅薯本身的熱量也不算很低，進食的總量要控制好，每餐控制在200克左右即可。

3、減肥吃紅薯，最好是清蒸或者水煮，不提倡吃通過燒烤方式弄熟的紅薯。另外，建議蒸煮紅薯時，水中稍微放些鹼，可以減少氧化酶，預防胃酸產生。

推薦三款紅薯減肥的食譜

(1) 紅薯紅棗粥：補血減肥助消化

做法：將紅薯洗凈去皮，切成塊，跟紅棗、大米一起加水，文火煲軟，調味後即可食用。

(2)蒸紅薯+蘋果+水煮雞蛋：開啟一天健康減肥模式

做法：把紅薯洗凈蒸熟，把蘋果洗凈切好放在盤中，再將雞蛋煮熟一起食用即可。

(3) 紅薯三寶粥：飽腹又營養的減肥餐

做法：將紅薯洗凈，去皮切小塊，和已經淘洗乾淨的糯米、大米、小米一起放鍋里文火煮50分鐘後粥就好了。

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