美國女子吃生蚝感染病菌，全身發黑快速死亡！到底是怎麼回事兒？

病從嘴入，這句話有時候對於我們啥都敢吃的民族本性是再好不過的總結了，不過今天說的這位是個歪果仁，且她吃的也是我們最愛吃的！但是問題出在哪裡，導致了都是吃，這人卻吃出了生命！

女子名叫珍妮特（Jeanette LeBlanc） ，她和伴侶去路易斯安那州看望朋友順便旅遊。沒想到在夜市上吃了幾隻生的生蚝，就葬送自己的一條命！

朋友卡倫（Karen Bowers）說，當天他們一起去抓螃蟹玩，還吃了幾隻新鮮的生蚝。

珍妮特吃完生蚝之後，就感到不對勁了。

她的皮膚表面開始出現紅色斑點，看起來像是海鮮過敏了。

珍妮特一開始沒有太當回事，因為斑點沒有特別痛癢的感覺。

然而48小時後，她的情況越來越糟糕：腿腳開始出現潰爛並向全身擴散。

珍妮特被送進醫院救治，檢查結果令人震驚；珍妮特感染上了致命的噬肉細菌。

珍內特的伴侶維基（Vicki Bergquist）說，很快珍內特腿上就出現了噬肉菌造成的傷口。

經過21天的治療仍然回天乏術，珍妮特在痛苦中死去了。

據專家表示，人們在鹽鹼性水（海水）中能感染噬肉菌，吃生蚝也能夠感染。

珍內特當天在海水裡抓了螃蟹，又吃了生蚝，兩種方式都佔了。

弧菌是一種棲息于海洋中的細菌，如果傷口暴露在含有細菌的海水中，

弧菌會在傷口上繁殖，引發潰爛甚至導致組織壞死。

如果食用了這篇海域出產的未煮熟海鮮，也有罹患腸胃炎的可能。

數據顯示感染海洋弧菌死亡率高達55-57%左右。感染細菌之後會出現腹瀉、噁心、發燒和打冷戰等癥狀。

像珍內特這樣的情況也可能出現，細菌迅速擴散致死。

珍內特死後，伴侶維基和朋友卡倫一直在努力普及弧菌病的危害，讓更多人警惕起來不要再發生悲劇。

＂如果他們知道吃了沒煮熟的生蚝之後，48小時甚至36小時之內就可能死，一定會好好考慮的。＂

維基說，很多人都不知道吃海鮮可能的風險。＂如果珍妮特提前知道，她一定不會吃這些生蚝。＂

每一年，美國都有超過80,000人感染海洋中的細菌，其中弧菌病致死的有100多人。算起來感染弧菌致死率是1.25‰，其實這個概率也不低了！

況且就算沒有死亡，被感染的肢體很可能需要截肢，也是一輩子的痛苦。感染細菌之後，癥狀通常在24小時之內就會出現，持續3天及以上。

免疫力低下的人、老人、孩童更容易受到嚴重傷害，可致死亡

美國疾控中心提醒大家不要吃生的生蚝或其他貝類：

處理生蚝之後，也要用除菌洗手液/肥皂水清潔雙手，並且避免生蚝的汁水濺到其他食物上。

如果身體表面有傷口（割傷和擦傷），要遠離海水、生海鮮及其汁液。

處理海鮮時戴上手套，防止被硬殼扎傷。

萬一被扎傷：如果是小傷口，用碘伏消毒即可。如果傷口較深，可用醫用雙氧水或者及時就醫。

高溫可以殺死弧菌，因此吃煮熟的海鮮沒有風險。

大家還是小心點比較好！

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