一歲內寶寶食物不能加鹽,不能加醬油,那麼兒童醬油可以嗎?
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01-14
市面上有些很風行的「兒童醬油」,因為商家宣傳說「**兒童醬油天然釀造低鹽淡口營養好」,家長很容易就被吸引了,那麼到底能否給寶寶的食物中加醬油?「兒童醬油」是不是較優選擇呢?
「兒童醬油」是近年特別熱門的醬油「種類」,雖然廣告宣傳中說,比普通醬油含鈉更低,不含防腐劑,富含蛋白質、多肽、氨基酸...然而,事實上,絕大多數「兒童醬油」與普通醬油基本無異。
首先,醬油作為調味劑,日常的用量很少,用醬油來補充人體所需營養素並不現實;
其次,高鈉會有一定的防腐效果,低鈉常常意味著可能需要更多防腐劑提高防腐效果(當然這些防腐劑少量添加對人體是安全的);
再次,有些「兒童醬油」含鈉甚至比普通醬油還高,普通醬油含鈉為6%左右,購買時候你可以查看一下產品標籤;
最後,即使「兒童醬油」含鈉確實比普通醬油低,如果為了追求「風味」而增加「兒童醬油」的用量,實際上鈉鹽的攝入依然不會有所減少的。
總之,食物本身就含有鈉,孩子不會缺鈉,1歲以內的寶寶,不建議添加任何調味料,即使1歲以後的寶寶,也不需要特別添加各種調味料。
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