只要給白面饅頭小小的改造就可以美味過菠蘿包啦
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01-14
還記得吃貨姐姐小區樓下的那家很實誠很美味的包子鋪嗎?5毛錢一個的大白面饅頭,為了配合饅頭,吃貨姐姐還專門喊御用廚師兔大廚開發了下飯菜就著饅頭吃。雖然說這樣吃什麼好吃,可是吃的多了,花心的吃貨姐姐難免也會想要一點新鮮花樣,在吃貨姐姐的苦苦尋找下,終於找到了白面饅頭的終極改造秘籍,簡直霸氣的不像樣子啊。
你還能認出來上面圖片裡面的是白面饅頭嗎?覺得不可思議吧,可是實際上改造的過程卻非常簡單,但是看起來吃起來都非常的高大上了,一點也沒有五毛錢的白面饅頭的影子呢。
這個改造需要的材料:當然有最最最重要的白面饅頭,還需要雞蛋,火腿腸和芝士的完美配合。
首先將白面饅頭切成網格狀,為了方便切,最好是饅頭可以先放一晚,隔夜的饅頭有點硬度比較好切,圖省時間也可以直接放進冰箱冷藏一下啦。然後將火腿腸切成小丁,芝士也切成小碎,雞蛋磕開後蛋清和蛋黃分開放,蛋黃打散攪勻備用。
將切碎的火腿腸丁塞進饅頭的網格縫隙裡面去。
再在縫隙上面塞滿芝士小碎,讓饅頭變得更加飽滿圓潤。
將打散攪勻的蛋黃液刷在饅頭的表面
為了外形更加漂亮,當然也可以增加食用的口味,在饅頭的表層可以撒上一些黑芝麻和細蔥花,以及少許的調味鹽。
然後將饅頭放入烤箱中,200攝氏度烤10分鐘左右,香噴噴,外脆里軟的改良版饅頭就橫空出世啦~揪著饅頭的一小格拉出來還能夠看到融化的芝士綿綿的拉扯著還包裹著火腿腸粒,看起來就超級好吃。
不多說了,吃貨姐姐著急出門下樓買饅頭,要是去晚了賣光了,饞蟲今天晚上可能不會輕易放過我啦,哈哈^_^
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