學會識別急性支氣管炎，正確預防，遠離病痛
支氣管炎是由炎症引起的呼吸道疾病，表現為急性和慢性兩種類型。急性型通常發生在感冒或流感之後，可有咽痛、鼻塞、低熱、咳嗽，及背部肌痛。慢性支氣管炎往往因長期吸煙所致，可有呼吸困難、喘鳴、陣發性咳嗽和粘痰。慢性支氣管炎反覆發作，可發展為慢性肺氣腫，肺的彈性喪失，氣體不能充分由肺內呼出。肺氣腫常難以治癒，久之可轉變為慢性肺源性心臟病。
癥狀識別：
急性支氣管炎多繼發於上感，以咳嗽為主要表現，先為頻繁且較深的乾咳，以後咯出白痰或黃痰，伴有發熱、嘔吐、食慾下降等癥狀。嬰幼兒因不會咯痰，常咽下到胃裡或聽到喉間痰鳴。肺部常可聽到中等濕羅音，咯出分泌物後，啰音可暫時減少。咳嗽遷延不愈，可發展成支氣管肺炎。
查找病因：
病因為病毒、細菌或肺炎支原體感染。病毒多為流感病毒、副流感病毒、腺病毒或呼吸道合胞病毒。細菌以肺炎鏈球菌、溶血性鏈球菌、葡萄球菌和流感桿菌多見，傳播方式為呼吸道飛沫傳染。本病的誘因是營養不良、佝僂病、變態反應或慢性鼻炎等。
注意養護：
1、 注意卧床休息，癥狀緩解後適當活動。
2、 及時清除呼吸道分泌物，保持呼吸道通暢。
3、 室溫保持在22℃~26℃即可，相對濕度保持60%為宜，有利於保持呼吸道濕潤和分泌物的排除。
4、 飲食方面宜清淡、易消化，如麵條湯、米粥等。
加強預防：
1、 平時注意鍛煉身體，多做戶外運動，增強身體抗病能力。
2、 小兒感冒要及時合理用藥，以免發展成支氣管炎。
3、 糾正不良飲食習慣，合理飲食，防止出現營養不良。
特別提醒：急性支氣管炎久治不愈可發展為支氣管肺炎，還可引起中耳炎、喉炎或鼻竇炎等疾病。
患有支氣管炎的病人需要注意飲食的營養的補充，從中得到調理和治療。
營養原則
1、補充足夠的蛋白質：蛋白質的質和量對防治慢性支氣管炎的作用很大。黃豆及其製品有人體所需要的優質蛋白，可補充慢性支氣管炎給人體組織蛋白造成的損耗。另外，因慢性支氣管炎患者反覆發作，蛋白質丟失較多，飲食中應供給充足的蛋白質食物，以滿足機體的需要和改善過敏狀態。每日需供給蛋白質70克～100克為宜，其中優質蛋白質不少於1/3。
2、多吃含維生素A和維生素C豐富的食品。因維生素A對維持呼吸道上皮組織的正常功能、減輕咳嗽癥狀有一定的作用，應選用富含維生素A及胡蘿蔔素豐富的食物，如蛋黃、動物肝腎、及綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿等。維生素C可保護支氣管上皮細胞及減少毛細血管通透性，參與抗體形成，促進炎症好轉，所以應多吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果。其次，補充的維生素可以增強機體免疫功能，促進人體的抗體形成和白細胞的吞噬作用，減輕呼吸道感染癥狀，因此應補充足夠維生素A和維生素C。
3、多飲水。大量飲水，有利於痰液稀釋，保持呼吸道通暢。每天飲水量不低於2000ml。
4、適量限奶類製品。因奶製品易使痰液變稠，使感染加重，應避免食用。但因奶製品是鈣的主要來源，在不食用奶製品時，應注意每天補充優質鈣。
5、宜輔以食療。慢性支氣管病人平時在家可自制一些葯膳食用，葯膳驗方以化痰、平喘、止咳、降氣食物為宜如豆腐蘿蔔湯、杏仁粥、白果粥、百合蜂蜜飲。
適宜食物
1、主食及豆類的選擇：米、麥、豆、薯類，隨意選用。其中薏苡仁、赤小豆、白扁豆健脾化濕，脾虛痰多者，尤宜食用。腎虛者則取黑豆、小米、小麥為佳。民間用豆腐與紅糖同燉服，治慢性咳嗽有效。
2、肉蛋奶的選擇：瘦豬肉、牛肉蛋白質豐富，可選用以補中益氣，強壯身體。鯉魚健脾利濕效佳，痰濕重者宜常煮湯食用。魚肚、鮑魚、海參補腎益精，咳嗽日久，年老體弱者可用之。
3、蔬菜的選擇：藕、白茄子、豌豆苗、大白菜、菠菜、油菜、蘿蔔均可常食。芹菜、薺菜、黃花菜善清肝熱;慈菇、木耳潤肺止咳;生薑化痰驅寒;竹筍、絲瓜、冬瓜化熱痰;蘿蔔下氣化痰，寒熱均可用。
支氣管炎咳嗽的食療方法：
一
沙梨綠茶
材料：沙梨250克，綠茶2克
做法：將沙梨清洗感覺，切成片，放入砂鍋內加水1200毫升，煮沸10分鐘後，放入綠茶再煮沸即可，每日兩劑，分四次溫服。功效：沙梨味甜多汁，和綠茶一起沖泡具有清熱止咳，潤燥的輔助功效，對支氣管炎有一定的緩解作用。
二
蔥須大棗綠茶
材料：蔥須25克，大棗30克，甘草5克，綠茶1克
做法：將大棗，甘草分別清洗乾淨，放入砂鍋中，加水適量煮沸，15分鐘後加入洗凈的蔥須和綠茶，稍煮片刻即成。每日一劑，分三次溫服，連服5到7天。功效：此茶具有清熱化痰，止咳和胃的輔助功效，對支氣管炎等有一定的緩解作用。
三
海蜇馬蹄煲瘦肉
材料：鮮海蜇500克，豬瘦肉60克，馬蹄500克，生薑適量
做法：海蜇清洗數次，直至洗去鹹味和細沙後切絲。馬蹄去皮洗凈，切開兩半。豬瘦肉洗凈，切片，用油，食鹽稍微腌制，將海蜇，馬蹄，姜放入砂鍋中，加清水適量，開大火煮沸後，用文火煲半小時，放入豬瘦肉片，煲至肉熟之後，放食鹽調味食用。功效：清熱生津，散結化痰。適宜於肺熱咳嗽，痰黃稠，或熱性病，邪熱傷胃陰，症見口燥咽干，大便秘結患者食用。注意，海蜇與馬蹄配伍有清肺熱養胃陰之功效，濕痰內盛者不宜食用。
四
北杏參地煲老鴨
材料：老鴨一隻，北杏仁12克，党參30克，熟地黃30克，川貝母12克，生薑2片
做法：党參，川貝母，熟地黃洗凈，北杏仁用開水燙去衣，老鴨去毛，去內臟，洗凈後斬塊，將所有食材一起放入鍋中，加清水適量，武火煮沸後，用文火煲2到3個小時後，加食鹽調味食用。功效：滋陰潤肺，宣肺化痰。適宜肺腎陰虧，肺燥乾咳，咳痰黃稠，咯痰不易，口燥咽干，氣逆而喘，咳嗽聲嘶等人群食用。
五
川貝雪梨煲豬肺
材料：豬肺半個，川貝母15克，雪梨4個
做法：豬肺切片，泡水中用手擠洗乾淨，放入開水中燙煮5分鐘，瀝干水，雪梨洗凈，連皮切4塊，去核，川貝母洗凈，將所有食材一起放入鍋中，開武火煮沸後，轉文火煲2到3小時，加食鹽調味食用。功效：潤肺化痰止咳，適宜上呼吸道感染，支氣管炎數肺燥，咳嗽痰稠，咯痰不易，咽干口渴，舌紅苔白，脈浮數等患者食用。
六
劍花蜜棗煲豬肺
材料：干劍花20克，豬肺150克，蜜棗2粒，陳皮一小片
做法：將劍花，陳皮用清水浸軟，劍花切成小段，陳皮，蜜棗洗凈，豬肺切片，泡清水中擠洗乾淨，放入沸水煮幾分鐘後撈出，和陳皮，劍花一起放入鍋中，加適量清水，開武火煮沸後，用文火煲1到2小時，加食鹽調味食用。功效：潤肺止咳，理氣化痰。適宜外感燥邪，燥熱犯肺，乾咳無痰，咽燥聲嘶，有潮熱，咳痰有血絲，痰黃稠等人群服用，寒濕痰飲咳嗽者不宜食用。
七
白菜乾豬肺湯
材料：豬肺120克，白菜乾90克，蜜棗5粒
做法：將白菜乾用清水浸軟，切斷，用開水略泡，去除澀味，蜜棗去核，洗凈，豬肺洗凈切片，所有食材一起放入鍋中，開武火煮沸後，用文火煲2小時，加食鹽調味食用。功效：清肺止咳，適宜急性支氣管炎數燥熱咳嗽者，氣喘，痰少而粘，咽喉乾燥等人群食用。
以上食療方法僅供參考，重要的還是要遵醫囑哦~
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