在中國，每年有14萬人被確診患大腸癌，而且發病率每年遞增2.5%~5.0%，遠遠高於全球平均水平的2%。

日常不良生活方式，在大腸癌的發病中佔據很高的比重——

1、三餐不定、缺乏膳食纖維

危險指數：★★★★★★★

有調查顯示，不規律的作息和飲食，導致32%的白領存在腸胃、肝臟等消化系統問題；壓力過大、經常三餐不定時者，發生大腸癌的危險是正常人群的2~3倍。

時而過飽——一定時間內，大量的食物進入消化道，胃腸道的壓力較大；

時而過餓——胃腸道長時間未得到食物消化，胃腸道的上皮會萎縮。長此以往，腸道免疫屏障功能下降，防癌抗癌的能力就大大下降。

膳食纖維被營養學家稱為「沒有營養」的營養，因為它吸水後膨脹，潤滑腸道，以糞便的形式裹著腸道毒素排出體外，不給身體留下熱量。

如果缺乏膳食纖維，糞便在腸道內停留時間會延長，造成腸道對廢物再次吸收，長此以往，患大腸癌的概率將大大增高。

2、無肉不歡

危險指數：★★★★★★

一旦攝入的肉類超過人體的需求，多餘的營養物質就成為細菌的溫床。

在細菌的作用下，肉類中富含的蛋白質、脂肪等物質迅速腐敗，產生對健康極有危害的物質。

腸黏膜長期遭受有害物質的「熏染」，「炎症——壞死——再生」的過程不斷輪迴，黏膜細胞在修復過程中一旦走上「歧途」，就會發生惡變。

3、久坐不動

危險指數：★★★★★

不少年輕人在辦公室久坐、家裡宅、出門以車代步，這也是結直腸癌形成的原因之一。

長期缺少運動，腸道蠕動會減慢，糞便中的有害成分，包括致癌物，會在結腸內滯留並刺激腸黏膜。

再加上久坐者腹腔、盆腔、腰部血液循環不暢，可導致腸道免疫屏障功能下降———這些都增加了結腸癌的發病危險。

4、長期便秘

危險指數：★★★★★

經常性便秘也可能是中老年人患結腸癌的主要因素之一。

便秘使排泄物在大腸內停留的時間長，結腸過多地吸收排泄物中的致癌物質；長期便秘，可誘發腸癌。

美國科學家對424名結腸癌患者和414名非結腸癌患者進行了研究。結果發現，有便秘者的結腸癌發病率是正常人的4倍多。

5、腸道疾病

危險指數：★★★★

大腸息肉、大腸腺瘤、潰瘍性結腸炎患者，大腸癌發病率明顯增加。

有家族腸癌遺傳病史的人群（這裡主要指直系親屬中有患大腸癌者），特別是連續兩代以上都有的、患病年齡在50歲以下者，其後代患大腸癌的風險概率比普通人群高出約20倍。

建議進行定期腸鏡檢查，以及與腸癌相關的腫瘤指標檢測。

6、常吃油煎、煙熏、火烤食物

危險指數：★★★

無論是油煎、煙熏還是火烤，烹調溫度都很高。

高溫雖然催生了食物特殊的風味，但同時也催生了大量對健康有害的致畸、致突變物質。

偶爾接觸這些物質，並不會產生明顯危害；若長此以往，情況就難以預料了。

7、缺乏維生素和微量元素

危險指數：★★

食品腌制過程中可出現維生素B2、維生素C、維生素E、礦物質等營養物質的缺失，而亞硝酸鹽、胺類物質等致癌物質會聚集增加。

研究表明，補充維生素A、C、E能使腺瘤患者的結腸上皮過度增生轉化為正常，結直腸癌的發病相對危險度降低。

研究也發現，大腸癌的死亡率與當地膳食硒攝取量及土壤硒含量呈負相關，葉酸能減少大腸癌的發病。

8、煙草、激素和其他

危險指數：★

• 煙草燃燒能夠產生很多致癌物質，有一些物質會留置在鬍鬚、嘴唇、口腔里，通過食物進入消化道，長期可能導致基因突變，產生癌變。因此認為，吸煙也是誘發大腸癌的危險因素。

• 近年有研究發現，膽囊切除者、糖尿病患者，得腸癌的概率比普通人群要大。

• 激素與生殖因素，也可能左右大腸癌的發生。臨床流行病學調查發現，單身女性的大腸癌發病率高於結婚女性，有人認為，這可能與激素影響膽汁酸鹽代謝有關。

• 此外，患有血吸蟲病的人罹患大腸癌的概率也較普通人群高，這可能是死的血吸蟲卵沉積在大腸黏膜，刺激腸道黏膜造成癌變所致。

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