瑞士新法案:活龍蝦不能直接下鍋,必須先讓其昏厥
最新
01-14
據法新社1月11日報道,瑞士將在今年3月1日起適用新版《動物保護法修訂案》,新法案規定不允許將活的龍蝦直接放入開水中烹煮,必須先使其昏厥或用機器摧毀其腦部後才能入鍋。
報道稱,龍蝦料理是頗受瑞士人民喜愛的大餐,多數餐廳料理龍蝦時都會將活的龍蝦放入已煮沸的水中,煮到半熟或全熟後再進行料理。但動物保護活動家和一些科學家對此批判稱:包括龍蝦在內的甲殼類動物具有相當細膩的神經系統,直接放在熱水中會讓它們感到很痛苦。
修訂案中還規定,禁止將在海中捕獲的甲殼類動物放入冰塊或冰水中運輸,應該在與自然環境一致的條件中進行運輸。新法案同時還禁止使用針對狗的懲戒裝置,包括限制其叫聲的裝置,也禁止農場非法飼養狗或非法進口狗。
TAG:之一 |