同事來我家吃飯,老婆做了4道下酒菜!我看到後,又叫了2個同事來
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01-15
下完班後,我把同事叫到我家來,讓他嘗嘗我老婆的手藝,順便和我喝喝酒、聊聊天。回到家後,讓老婆隨便準備一點下酒菜就好,於是老婆就去忙活了。同事來我家吃飯,老婆做了4道下酒菜!我看到後,又叫了2個同事來。
紅燒肉是老婆的拿手菜,我也喜歡吃,她先把紅燒肉拿去開水裡煮上幾分鐘,可以很好的殺菌,然後撈出來拿到鍋里去燜,加上料酒和醬油先燜上五分鐘,再加上千張去拌均,蓋上鍋再燜個十幾分鐘,香味就出來了,出鍋前撒上蔥花,食慾大增。我和同事都連續吃了幾大塊。
芹菜炒牛肚絲是一道很好的下酒菜,太香了!吃著很有味道,有嚼勁,不得不說老婆的手藝真不錯。看到老婆做了這麼多好吃的下酒菜,我就沒忍住,又叫了2位同事來,讓他們也嘗嘗我老婆做的飯菜,實在是幸福極了!
平常我超級喜歡老婆這樣炒著豆角吃,光是看著就覺得十分的有食慾,並且這樣炒出來,外酥里嫩,吃上一口,豆角的裡邊肉十分的鮮嫩,並且多汁,滿滿的新鮮感。這次老婆又做了這道菜,同事們都說很入味,做的鮮美極了,雖然賣相沒那麼好,但是還是很不錯了!
老婆擔心我們吃的太油膩,就還做了一個比較素的菜,西蘭花炒肉,這道蔬菜做的也是不錯,味道嫩嫩的,很好吃。同事們吃完後,都誇我老婆真的很賢惠呢!
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