困擾你們留學黨多年的終極難題,我這麼容易就解決了!
小雷達美食工坊
民以食為天,在外留學的日子,口味的懸殊,就更令人難熬。對於每個留學生來講,吃恐怕都是個大問題。小編就最怕舍友突然問起「今天晚上吃什麼」。懶得做飯卻又想吃好吃的,真是心塞。所以小編給大家整理了一些辦法,也許能幫到時間緊張,又嘴饞的你。
1. 電飯煲燜飯
一整個番茄燜飯前一陣網上很流行,偷懶不想好好做飯的時候試了試味道不至於像傳說中的驚為天人,但是酸酸的的確是讓人很有胃口。關鍵是實在太簡單太省事了,對於沒時間好好做飯的人來說實在比起速食麵好多了。米飯里加上青豆、玉米粒、蝦仁和一個番茄,加入鹽、少量醬油、耗油、pasta醬、胡椒粉、再淋幾滴橄欖油用電飯鍋燜熟就好。
沒有看著那麼黑暗料理,可以加上自己喜歡的一切食材,提前把土豆和肉炒一下會更加好吃,而且同理可以做各種燜飯,煮好的排骨也可以喲,再拌上留學伴侶老乾媽,簡直天堂。而且電飯煲提前做好定時的話,下課回家就可以洗手吃飯啦!
勾起食慾的排骨燜飯
2. 烤雞胸肉
我們先來說烤雞胸肉,其實各種肉都可以。
切片,撒上孜然、鹽、黑胡椒丟烤箱。或者直接拿平底鍋烤,一會兒就聞見香味了。另外我煮了點蔬菜拌了半勺甜醬油。簡直不能更簡單。焯水蔬菜的時候在水裡放一點鹽,出來的顏色就是綠綠的,很有食慾。
好好利用烤箱,也能做出很多美味的食物,還省去了油煙的煩惱。加上超市很多半成品賣。各種小披薩,烤雞柳烤雞塊,回來直接烤一下就可以吃了,很方便。烤的時候可以在上面自己再加一些芝士沫,就會更加美味!
勾起食慾的小雞塊和小披薩
3. 超豪華大份沙拉
沙拉可以豪華到什麼程度是你完全想像不到的。很多人在來到法國之前,對吃沙拉的印象就是吃草,不例外小編也是的。但是後來在找到沙拉的正確打開方式之後,已經深深愛上了!別攔著我,讓我去吃草!而且豪華份沙拉是完全可以吃飽的,裡面可以放麵包干,金槍魚罐頭,三文魚,火腿,玉米粒,雞蛋等等!哦對了,別忘了放菜和醬。
首先是選擇哪種salad,在超市裡有很多的選擇,但在吃過很多草之後,還是最喜歡mache ,有一些沙拉菜會苦,有一些梆子很多會很硬,但這種菜,完全挑不出任何問題。
然後是醬,首推的是這種水果醋或者叫沙拉醋,超市裡有很多,就是上半部分是橄欖油,下半部分是醋,會有各種味道,就看你自己的選擇和運氣啦,兌前搖一搖,而且因為有點酸,一般都要再配上蜂蜜。
然後就是最正統的沙拉醬,法國超市裡的沙拉醬實在實在太多了,會踩雷,要小心購買。但下面這種蛋黃醬就是一個挺好的選擇。
這是一個新的打開方式,日本soja,亞超里也有很多,如果你的沙拉里加入了三文魚,蝦等等海鮮,這個絕對是絕配的,再放一點檸檬汁,既沒有腥味又很鮮。
勾起食慾的肉多多沙拉
4. 咖喱飯
這個就不用多說了,隨便什麼菜什麼肉,最不濟用蘋果都好,土豆也好,丟進鍋里炒一下用咖喱一煮,拌米飯吃~
不太推薦新手用咖喱粉做,很難控制水量和粉量,容易做出來一點都不絲滑,而且會有點苦苦的。強烈推薦這種咖喱塊,好做又好吃。
至於做法非常簡單
雞腿肉,土豆,洋蔥,胡蘿蔔洗凈,切塊狀
鍋里倒油,等油熱先把洋蔥倒進去,金黃之後,把雞肉倒進去,基本熟了之後加水,再把亂七八糟都倒進去。。。。水開了放咖喱塊,注意別粘鍋,一切好了關火倒一點牛奶進去!!牛奶!!千萬別忘了,這是精髓!
勾起食慾的雞肉咖喱飯
5. 義大利番茄肉醬面
完全是因為在法國所以天時地利人和的番茄肉醬面,我們可以在超市裡低價購得意麵和番茄肉醬和番茄醬。精緻一點的可以再買一些包裝好的切好的小肉丁和芝士。
I have 意麵醬,I have 意麵 ,so 意麵醬面
就是這個道路,我實在不知道還要解釋些什麼了,但是意外的非常好吃,而且提前在鍋里放點油,油熱了之後加洋蔥,在倒入醬,這個流程之後再拌面就非常棒了。
勾起食慾的番茄意麵
6. 出去下館子
對!最有效的方式就是出去下館子吧!巴黎的中餐館有一些也可以說是很好吃了,以後再詳細向你們安利,期待的搓搓手!
End
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