哪些食物吃了對胃不好?哪些食物吃了容易得胃病?
食物的種類有很多,我們一般根據個人的口味會多吃自己喜愛的食物,而有些食物雖然非常美味,能夠滿足味覺,但是吃進去之後對腸胃有些刺激,胃部是消化食物的主要器官,長期吃一些對胃部不好的食物,可能會引起一些疾病,這些食物要少吃!
1、辛、辣食物
辣椒維生素含量豐富,但刺激性強。腸胃功能不好的人最好不要食用或盡量少食用。洋蔥、生薑、大蒜等雖然營養豐富有益於身體健康,但是它們很有可能會造成腸胃不適,如胃脹、腹部絞痛等。
2、豆類及其製品
一提到豆類,大家大概都會想到消化不良吧!是的,豆類所含的低聚糖如棉籽糖、水蘇糖在腸胃消化時,被腸道中的細菌發酵分解,產生一些氣體,從而引起腹脹、腹痛、打嗝等一系列癥狀。有嚴重消化性潰瘍的病人不要食用豆製品,因為豆製品中含大量嘌呤,有促進胃液分泌的作用。有胃部疾病的人最好不要食用豆製品,以免刺激胃酸分泌和胃腸脹氣加重胃部疾病。
3、油膩食品
油膩食物高脂、高蛋白,具備大量的熱量,不利於消化有礙腸胃的消化吸收。
4、碳酸飲料
碳酸飲料刺激性比較大,能刺激腸胃,導致腸胃不適;適量地飲用果汁助於身體健康,但果汁中一般都含有大量糖分,過量飲用,同樣會增加胃部負擔,從而引起腹脹、胃疼等問題。
5、巧克力與咖啡
巧克力含大量可可鹼,會使得食道約擴肌放鬆,從而導致胃酸進入食道影響胃部健康。咖啡中的咖啡因會刺激交感神經,從而刺激胃腸分泌胃酸,如果有胃潰瘍等腸胃疾病的人應慎服。
6、薄荷
少吃各種含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖等。因為薄荷會放鬆食道括約肌,導致胃酸。薄荷傷胃,因此要少吃薄荷與薄荷類食品。
7、西紅柿、西蘭花
西蘭花和番茄也是胃不好的人群應該少吃的食物。西蘭花含有可溶性膳食纖維,它只能在大腸中才能被分解,併產生大量的氣體,對胃不好。而番茄具有很強的酸性,刺激腸胃分泌更多的胃酸,導致胃酸和消化不良。
8、養胃食物推薦
1、小米粥養胃
小米粥有「代參湯」的美稱,由此可見小米粥營養豐富,而且倍受青睞,《本草綱目》說,小米「治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃」。而中醫亦講小米「和胃溫中」,認為小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
2、牛奶養胃
牛奶營養成分僅次於人奶,是人們公認的營養豐富的液體飲料,牛奶不當營養豐富而且養胃功效也十分理想,每天喝兩到3杯牛奶就是很好的養胃措施,但是,牛奶養胃需要注意,牛奶不宜空腹飲用,以免引起乳糖不耐受。
3、花生養胃
花生具有良好的養胃功效,特別是生的花生,因花生含有較高的脂肪、蛋白質,在飯前吃4~6粒花生,既能開胃健食,又能保胃促消化,但是花生不宜多吃,吃多了容易引起食物在胃內的堆積,反而傷胃。
4、饅頭麵條養胃
饅頭和麵條都屬於麵食,麵食帶小寒,吃的時候需要細嚼慢咽,沒有嚼細的麵食是很難消化的,對胃腸會有一定傷害,但是把饅頭撕碎,放在鍋里加適量的水和調味品,煮開後饅頭碎片軟而且甜,十分適合空腹食用,養胃效果甚好。
5、南瓜養胃
南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動.幫助食物消化。
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