這小吃已經賣了幾十年了，接近「失傳」，如今就算是土豪也難買到

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以前小時候跟家裡面的大人們去市場上買東西的時候，經常看見市場有一些老人家推著小推車在賣一些小吃，可是如今這些小吃卻是越來越難看到，就算你去街上逛一圈，估計也找不到這些小吃的影子。

雖然說這幾天天氣十分的寒冷，總是也阻止不了我們幾個人上街去溜達，玩著玩著就看到有一個老人家在賣東西，圍觀的人也挺多的，這時候我們走上去看，這不是我們小時候經常吃到的美食嗎，現在居然能看到，也是挺意外的了。

蒸蒸糕

這種小吃其實就是蒸蒸糕了，可能對於現在的很多年輕人，00後來說肯定是非常陌生的，但是這種蒸蒸糕吃起來比現在的一些糕點要好吃的多，別看蒸蒸糕製作的時候挺簡單，其實裡面內涵可大著呢。

這種蒸蒸糕一般是用一個高壓鍋，然後上面放著一個木盒子，這個木盒子裡面的材料是用特殊的木料做成的，你們能猜到是什麼嗎？而這種木料不僅耐蒸，而且蒸出來的時候有一股特殊的香氣。

把磨好的米漿倒入這個特製的木盒子裡面，接著蓋上布包，等上十幾分鐘之後蒸蒸糕就做好了。做好了的蒸蒸糕還不能馬上吃，還要在上面撒上紅糖桂花，兩者在一起吃起來的時候非常的香。

不過印象最深的還是蒸蒸糕要拿出來的時候，要現在木盒子敲幾下，這樣蒸蒸糕菜容易拿出來，所以一聽到這種聲音的時候總覺得親切感十足，而且現在大冬天的吃上這麼一個蒸蒸糕，加上桂花糖的清香，頓時溫暖人心。不知道你們還對這種蒸蒸糕有印象沒？

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