「受凍會導致關節炎」是流言，但為何寒冷季節一定要保護關節？

2017年度十大「科學」流言榜揭曉。北京市科技記者編輯協會、北京地區網站聯合闢謠平台共同發布了2017年十大「科學」流言榜單，其中「受凍會導致關節炎」就是一條流傳很廣的流言。這條流言是這樣的：長期或嚴重的寒冷刺激可削弱關節軟骨的新陳代謝及免疫防禦能力，使軟骨面潰爛、破損而發生炎症，患上關節炎。

其實真相是這樣的：

大多數骨關節炎都與關節達到使用壽命有關，一些自身免疫性關節炎則是由於免疫系統紊亂而攻擊自身關節組織所致。此外也有微生物感染所導致的化膿性關節炎，但沒有因為寒冷直接導致的關節炎。關節炎患者在受涼後可能會出現關節疼痛的癥狀，讓人誤以為寒冷是導致關節炎的罪魁。

幾乎所有的人到40歲時，負重關節都會有一些骨關節炎的病理改變。除人之外，差不多所有脊椎動物都會發生骨關節炎，只有兩種呈倒懸體位的哺乳動物不患此病，即蝙蝠和樹獺。這種普遍性提示我們，與其說骨關節炎是一種疾病，不如說其是一種關節對於磨損的自然反應。

目前已知的骨關節炎發病的危險因素包括高齡、肥胖、雌激素缺乏、骨密度異常（骨質疏鬆與骨硬化）、過度運動、吸煙、維生素D缺乏，以及創傷、關節形態異常、關節周圍肌肉無力、反覆的應力負荷等機械因素。

受涼後腿痛確實是關節炎的表現之一，但寒冷並非是導致關節炎的直接原因。雖然不會因為受凍直接患上關節炎，但關節受凍會導致關節周圍肌肉收縮、關節僵硬、血液循環和滑液分泌減少，也可能導致免疫力下降，這就增加了關節的負擔和受傷的可能性，如果已患有關節炎還會加重相關癥狀，因此寒冷天氣下重視保暖關節並沒有錯。

寒冷季節防治關節炎的四大誤區

誤區1：老寒腿是老年人的病

老年人患老寒腿（醫學上被稱為骨性關節病）的可能性相對較大，但這種病並非與年輕人無關。尤其一些年輕女性，寒冬時節依然短裙飄飄，雖美麗卻「凍」人，老寒腿就會主動找上門來。

誤區2：多運動好把骨刺磨下去

老寒腿是一種慢性病，適度的體育鍛煉可防止肌肉萎縮，增強腿部肌肉的力量。如慢跑以及做體操等，活動量以身體舒服、微有汗出為度，貴在持之以恆。

老寒腿的主要癥狀，多為膝關節疼痛，所以有些患者就把鍛煉目標瞄準膝關節，經常以半蹲姿勢作膝關節的前後左右搖晃動作，或者反覆屈膝大運動量活動，爬山等，「立志」要把增生的骨贅磨下去。

誤區3：盲目按風濕病治療

因為許多風濕病均有關節疼痛，所以患者常常在沒有確診之前就主觀認為只要有關節痛就是風濕病，按風濕病到處求醫。這樣是不可取的，一定要去醫院確診才行。

誤區4：盲目服「軟化骨刺」藥物

許多患者往往有病亂投醫，為了急於解除病痛，到處尋找消除骨刺的藥物，實際上這種做法是沒有科學根據的。骨刺就是增生的骨質，是關節軟骨退化後產生的，也就是說骨刺也是骨頭，所以切忌盲目服用「軟化骨刺」的藥物。

寒冷關節炎患者如何保養關節？

1、衣服：保暖是關鍵

在關節炎患者當中，有較大一部分人，會出現關節冷痛、怕風、怕冷的癥狀，因此保暖是關鍵。女性在生活中更多地接觸冷水、家務，有的體格較弱，更容易出現各種關節炎。尤其是產後或者大病之後，調養不當，風寒侵襲，導致了風濕疾病往往多年纏綿難愈。有甚者常年痛苦不堪。

因此，需要在天氣轉涼的時候，及時根據天氣情況增減衣物，早晚較涼時可以穿一件長衣或者長褲，局部可以用護膝、護腕、長襪或手套等等。做家務時，盡量使用溫水，避免直接接觸冷水、冷藏品或冰櫃等。注意保暖，就避免了關節病的發病誘因，減少了發病的次數。

2、飲食：推薦食譜

獨活黑豆湯

【材料】

獨活12克，黑豆60克，米酒少許。

【製法】

將獨活、黑豆放入清水中，文火煮2小時，取汁，兌入米酒，1日內分2次溫服。

【功效】

祛風勝濕，活血止痛。適用於風濕性關節炎、類風濕性關節炎屬風濕痹阻者。

蛇肉歸紅湯

【材料】

當歸15克，黃芪25克，薏苡仁50克，紅棗（去核）6枚，蛇肉200克。

【製法】

將當歸、黃芪、薏苡仁、紅棗分別洗凈。蛇肉洗凈，切成小塊。把全部用料放入砂鍋內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲2小時，調味即可。飲湯吃蛇肉，每天1料。

【功效】

補氣益血、祛濕除痹。用於慢性風濕性關節炎、類風濕性關節炎等之關節疼痛、活動不便者。

無花果豬瘦肉湯

【材料】

無花果150克，豬瘦肉100克。

【製法】

將無花果、瘦肉分別洗凈切片，加水300毫升，燒開後加入精鹽，煮至熟透，下味精、淋麻油。

【功效】

適用於風濕疼痛。

百合湯

【材料】

百合20-30克

【製法】

煎湯或蒸熟食，每日1劑，可長期服用。

【功效】

潤肺止咳，寧心安神。百合含有秋水仙鹼等成分，對痛風性關節炎有防治作用。

居住：向陽通風

居室應向陽、通風，濕度宜小；避免住地下室、地窖、花室、暖窖、大棚等潮濕處。坐椅高矮要適宜，用直背椅代替斜靠背椅；用硬床代替軟床，不可睡「席夢思」。

出行：堅持運動

多數關節炎患者因怕痛、怕加重損傷不敢活動，有的人甚至連腿都不敢伸直，結果形成屈曲僵硬畸形，後來只能在地上蹲著或爬著走。其實，關節炎患者更需要通過運動消耗能量，控制體重，鍛煉肌肉，減輕關節負擔，避免關節強直。不過，運動一定要掌握分寸，方法得當，並要堅持。

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