輕食不等於素食，小心減肥不成反胖20斤！

很多吃貨覺得「輕食=減肥」

事實上，這是一種很大的誤解

輕食並不是因減肥而存在的

而是提供一種更健康

營養也更均衡全面的飲食方式

有些女孩子為了減肥

每天就只吃沙拉

但如果配上高熱量的沙拉醬

還可能會取得反效果！

輕食並不是素食

減肥也不代表不吃油脂

那麼，若想要通過輕食來減肥

到底怎麼做才不會出錯？

一起來看看吧！

- 節食反而會長胖 -

輕食不等於節食，低熱量才是它的原則。減肥的妹紙們要小心，再怎麼少吃也要保證飲食均衡，最好挑選飽腹感強的食物，注意少食多餐。

所以，輕食也要常吃肉，給自己一個熱量與脂肪的限定值，充分攝入多種營養，特別是優質蛋白質的攝入量，一定不能少。

- 蔬菜熱量也超標 -

有些妹紙以為素食的熱量很低，可以隨隨便便的吃，其實很多素食的熱量也十分可怕，尤其是一些富含糖類的根莖類食材。

俗話說減肥就要「管住嘴，邁開腿」，平時在吃素食的時候，更要管好自己的嘴，少吃含糖量太高的蔬菜。

- 糖鹽味精熱量高 -

輕食通常烹飪方式比較簡單，多是蒸、煮、烤以及生吃等等，高鹽與油炸都是大忌。但是，並不是說少油少鹽就可以了。

因為素食的味道比較清淡，很多號稱健康輕食的餐廳，會在菜品中放入大量的調味料，比如，食鹽、白糖、味精……甚至還會用高油快炒的烹飪方式，使鹽分、油脂含量大大提高。

- 輕食的正確方法 -

抓重點：主食一定不能少，不過，要以粗糧、穀類為主。

多樣性：多吃水果蔬菜，也要多吃魚禽蛋奶，瘦肉以及豆製品等。

四原則：低脂、低糖、低鹽、高纖維。

過年聚餐太油膩

輕食也要注意使用正確的方法

否則，減肥不成反胖20斤

你可不要後悔哦！

合肥美食點評（hefeidianping）原創文章，轉載需授權（圖片來源於網路）

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