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糖尿病患者怎麼加餐?學會這6個方法夜裡不再餓

晚餐後的加餐十分重要,一方面可以避免夜間的低血糖,另一方面可以減輕一部分人因晚餐距睡覺時間長而致的飢餓感。臨睡前的加餐,除有主食外,最好再加些蛋白質食物,如雞蛋、豆腐乾等,這對防止後半夜的低血糖極為有利,因為蛋白質轉為葡萄糖的速度緩慢。無論糖尿病病情如何,少吃多餐對糖尿病控制都十分有利。

糖尿病病人飲食控制要求每日食物攝入量相對固定,無論是正餐或加餐的主食都是機體熱量的主要來源,因此不宜過少。具體方法:

1、計算好一日主食量。根據個人的工作性質、勞動強度和體重等具體情況,算出每日主食量。一般來說,輕體力勞動者每日主食量約為300~400克(6~8兩),重體力勞動每日則應達到500克以上;

2、少量多餐;

3、不要單純吃素,應葷素搭配。注意控制動物脂肪,但不可少了植物油,瘦肉和魚蝦也可適量吃一些,這樣可以延緩胃排空時間,避免時常產生飢餓感;

4、進餐時多吃一些蔬菜,餐後還可吃點含糖量低的水果,以增加「飽腹感」;

5、利用碳水化合物吸附水分膨脹的特點,以增加胃腸飽腹感,晚餐可選用粗糧主食,吃麵條時宜現吃現煮,麵條選用切面或較硬的手擀麵,注意干稀搭配;

6、養成定時排便的習慣,最好每日1次,如每日排便次數增多,也容易出現飢餓感。


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