「活煮龍蝦違法,那我可以要求水果也無痛採摘嗎?」
冬天已經過了一大半了,春天還會遠嗎?既然春天不遠了,那不就意味著夏天很快就要來了。
我彷佛看見了小龍蝦烤串啤酒在向我招手!小龍蝦作為夜宵界的網紅,簡直就是蝦中的印鈔機,年產值那可是上千億!
不僅僅是中國人愛吃蝦,外國人那也是很喜歡的,當然他們吃的不是小龍蝦,而是龍蝦,至於為啥不吃小龍蝦,嗯~極有可能是不知道怎麼做!
龍蝦因為肉質鮮嫩受到了大家的喜愛,不管你是蒸的、煮的還是烤的看起來都特別的誘人。
然而,龍蝦不是你想吃就能吃的,最近瑞士頒布了一條這樣的法令:烹飪龍蝦時將其活煮屬於違法行為,殺死龍蝦之前需要將其電擊至無意識。
換句話說,龍蝦還是可以吃的,但是你不能簡單粗暴的將其殺死,這樣也太不人道了!
活活被煮熟,被炒熟、被蒸熟,這樣龍蝦也是很疼的!
龍蝦也是生命啊,怎麼忍心就讓它這樣殘忍的死去,所以這種「野蠻」的烹飪方式必須改掉,從今以後,只要龍蝦活著,只要它還是清醒的狀態,就不能被直接烹飪!
看完這個,真是慶幸沒生活在瑞士,要不我就會失去我的小龍蝦、皮皮蝦等等,如果沒有了它們,我的人生還有什麼意義!
既然不能直接烹飪,那到底要怎麼吃,一般情況下,我們買回龍蝦基本上都是直接放進鍋里蒸,因為活著處理,吃著比較新鮮。
小龍蝦,一般就是放在鍋里爆炒了!看著它慢慢變紅,嘴巴甚至會默默的流口水!
至於怎麼吃,官方給出了三個解決方案:
1、電擊
使用一種專門的電擊工具,在吃之前將其電一下,暈倒就好。
不是我說啊,還不如看看我們大中國的醉蝦,不如給它喝點酒,這樣蝦不是也沒意識嘛!
2、麻醉
給龍蝦打麻藥,麻醉以後在烹飪這樣就沒有痛苦啦,這個麻藥還是水產類專用的,劑量輕的話就是簡單的鎮定,高的話就直接暈倒。
但是大家都擔心這會不會被人體吸收,於是就有了第三種方法。
3、自然死亡
必須要讓龍蝦自然死亡,不能把它們放在冰水裡,就算運輸中也不行,必須是自然的環境條件下死亡。
這個難度怕是有點大,畢竟好死不如賴活著,要讓其自然死亡,這是不可能的!
真是心疼瑞士人民,吃個龍蝦都要這麼麻煩!雞鴨魚哭暈在廁所里,長得不比龍蝦丑啊,怎麼待遇不一樣!
中國小龍蝦:MMP,我要出國!
GIF
看完這個法令,有人認為,動物保護這也太過頭了吧。這個做法本身就存在問題
而且按照這個邏輯,龍蝦最好的死亡方式就是自殺,日本的生魚片也不能吃了,只要是活物我們就應該思考它們的死亡問題。
蔬菜、水果等等都算活物,那我們以後還吃不吃了?畢竟萬物都有靈性!
既然害怕它們的死亡那為什麼要吃它們,這不是多此一舉嗎?
但是有人就覺得,這不是挺好的,保護動物,這是對生命負責。
然而事實上,活煮龍蝦雖然在動物保護者看起來很殘忍,但是它是有合理性的,一般情況下龍蝦中會存在有害細菌,一旦龍蝦死亡,這些細菌就會大量的繁殖,所以要用沸水煮,即便如此,也不見得能夠將其全部殺死。
其實這個法令的出發點是好的,讓人們意識到動物保護的重要性,但是不是有點矯枉過正了?
雖然這個法令是別人家的事,但也給我們提了個醒。
我們提倡屠宰場給人們食用的動物進行安樂死,像牛、羊、豬等等在不痛苦中死去,但是動物保護也不能鑽牛角尖,對於不同的生物,我們需要採取不同的處理方法。
不食用肉類是不可能的,畢竟我們站在食物鏈的頂端,這是自然規律,保護動物也應當根據實際情況處理。
……
龍蝦:給我點贊,讓我變紅!
TAG:暴走漫畫 |