食品供應——生態系統崩潰的下一個受害者

#獨家專業視角，權威解析時事#

David Fickling

彭博專欄作家、彭博社、《華爾街日報》、《金融時報》、《衛報》記者

我們賴以生存的地球正日漸消失。

從熱帶到極地，氣候變化正改變著人類自史前時期以來就有所認知的環境。

《科學》(Science)雜誌此前發表的一篇由四個大洲多位科學家撰寫的論文稱，由於出現了大面積的白化，拯救全世界珊瑚礁的機會正不斷消失。珊瑚礁白化是海洋溫度上升造成的，這一現象在20世紀80年代以前從未出現過，但如今每六年就發生一次。許多海洋生物學家目前認為，他們有生之年就能看到全世界範圍內珊瑚礁的消亡。

寒冷氣候中也出現了類似趨勢。美國國家海洋和大氣管理局(NOAA)的科學家2017年12月在一份年度評估報告中寫道，沒有任何跡象表明，北極冰蓋層將會恢復到至少自19世紀末首次收集到數據以來就一直持續的穩定狀況。報告稱，2016年，北極永久凍土層溫度達到歷史最高水平，整個北極地區的升溫速度是全球氣溫上升速度的兩倍。

如果你認為，這就是未來一個世紀氣候變化造成的最壞後果，那就再看看農業用地將會發生什麼樣的變化。

位置、位置、位置：本世紀，至少基本適合農業的土地面積不會有大的增長。資料來源：《全球農業用地資源——氣候變化條件下的高解析度適宜性評價及2100年展望》(刊載於PLOS ONE，2014)

未來幾十年，全世界的農作物產量將需要快速增長。聯合國糧農組織(FAO)的數據顯示，人口的增長和居民收入的增加促進了肉類等土地密集型農產品的消費，這意味著在2005年至2050年間，全世界的農產品需求將增長70%至110%。

……

新聞背景：全球食品價格下跌，央行官員們頭疼的通脹問題或能因此緩解

商業周刊中文版知識商店是《商業周刊/中文版》新媒體最新推出的付費產品系列。《思·辨》將為讀者每個工作日提供一篇由著名經濟學家和權威專欄作者對熱點事件的獨到觀點和解析，可單篇購買或訂閱全年，#獨家專業視角，權威解析時事# 。大量新產品也將陸續登陸商店，請大家持續關注。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！