第86期:2017年春·香竹箐千年古樹茶品鑒報告
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01-15
今天要品鑒的是一款廣東茶友寄的,標明為臨滄香竹箐的千年古樹茶。大家都知道,那棵非常著名的,樹齡為3200年的古茶樹就生長在此。因此,香竹箐的茶也在近些年來受到市場的關注。「凡提香竹箐,必說千年古。」這已經是一個套路了。不知道這款茶到底符不符合描述,我們還是來開湯驗證。
第一泡
1
湯色呈亮黃色,稍淺。茶湯香和掛杯香都不錯,香型呈蜜香稍帶花香,只是感到香氣比較飄,下沉度稍感不足。
第二泡
2
稍顯苦味,澀不明顯,有回甘,茶味出,但飽滿度有所欠缺,還要看下兩泡的表現。
第三泡
3
茶味的飽滿度變得比較好,但湯的質感還稍顯稀薄,有一點點寡。有輕微的澀,化得也比較快。
第四泡
4
澀加重,主要集中在舌的的前半部,化得開,只是稍慢一點。回甘加強,主要集中在舌的前2/3。喉部尚未感覺到,舌下生津明顯。
第五泡
5
茶氣顯,但不是很足,茶味及湯感沒有衰退的跡象。相反,湯的質感還有所改善。回甘已經變得很好了,基本可以說是滿口回甘。唯一有點遺憾的是喉韻不顯。
觀葉底
這茶葉底的一致性一般,有古樹和小樹的混采,以及頭春和春尾的拼配。
結論
此茶的品質屬中上等,還算不錯,但與描述的千年古樹嚴重不符,就茶本身而言是可以的。
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