60秒說茶系列：八道之浙西道

相當於今江蘇長江以南、茅山以東及浙山新安江以北地區。

（1）湖州（今浙江嘉興、長興、安吉）湖州是唐代以前的名茶產地。長城縣所產顧渚紫筍茶是唐代最有名的貢茶之一。陸羽有《顧渚山記》一卷，是有關於顧渚山有顧渚紫筍茶的記載，其是以「色紫而似筍」而得名。

（2）常州（今江蘇鎮江、宜興）常州是唐代最有名的名茶產地之一。君山、南嶽山為唐代貢茶陽羨茶的產地。

（3）宣州（今安徽蕪湖宣城、徽州太平宣城雅山，一名鴉山。）雅山茶在唐、宋都被認為是名茶。太平縣的太平猴魁為少數高貴名茶之一。

（4）杭州（今浙江杭州臨安）臨安縣。黃嶺山歲貢御茶。天目山，其雲霧茶現為浙江名茶之一。不過在唐代，陸羽稱其質同於舒州的「次」，同為次品。徑山。出產徑山茶。錢塘縣。西湖龍井茶為馳名中外的名茶。天竺、靈隱二寺。出產寶雲茶、香林茶、白雲茶。

（5）睦州（今浙江杭州桐廬）鳩坑茶，李時珍將其列為唐代「吳越之茶」的名茶。

（6）歙州（今安徽歙縣、江西上饒婺源）歙州就是徽州，是有名的茶產地。在明代產有一種很有名的松蘿茶。黃山地區所產黃山毛峰屬特種名茶之一。陸羽提到的歙州婺源，其綠茶久享盛名，被視為「屯綠」。

（7）潤州（今江蘇南京）攝山，又名棲霞山，山麓有棲霞寺。有野生茶樹。

（8）蘇州（今江蘇蘇州）長洲縣所產名茶除洞庭山茶外，還有虎丘茶。洞庭山茶在宋代是列入「貢品」的名茶。碧螺春，是與西湖龍井齊名的名茶。

太平猴魁產自安徽省太平縣猴坑、鳳凰山、獅彤山一帶。

成茶外形挺直扁平，顯白毫。葉脈綠中隱紅，俗稱「紅絲線」。

色澤蒼綠，茶湯清綠，茶香幽香，茶味醇厚，葉底肥厚。具有潤喉、明目、清心、提神的功效。

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