《Nature》子刊：蔬菜和腸道細菌 治療癌新配方

某些蔬菜中富含的一種物質，可以使工程腸道細菌靶向殺死結腸癌細胞。

結直腸癌是最常見的癌症之一，生活條件越好，這種癌症的發病率越高。雖然早期階段治療後五年生存率較好，但晚期生存率驟轉直下，複發風險也大大增加。

為了幫助解決這個問題，新加坡國立大學醫學實驗室副教授Matthew Chang團隊在《Nature Biomedical Engineering》發表文章，報道了一款「平民版」癌症雞尾酒療法：口服工程腸道細菌「尼氏大腸桿菌（E. coli Nissle，EcN）」益生菌和十字花科蔬菜，可以殺死結直腸癌細胞。

這種益生菌和西蘭花提取物（或含膳食補充劑的水）混合可以殺死95%結直腸癌細胞，減少結直腸癌小鼠75%腫瘤數量，腫瘤形狀比對照組小鼠小3倍。但對乳腺癌和胃癌等其他癌症類型沒有作用。

益生菌-蔬菜組合系統的核心是EcN的工程改造，經人工改造後的EcN附著在結直腸癌細胞表面，然後開始分泌一種能將十字花科蔬菜（例如西蘭花）中物質轉化為抗癌劑的酶（芥子酶，myrosinase）。由於正常細胞不能進行這種轉化，因此該系統僅針對結直腸癌細胞。

Chang教授以及新加坡國立大學醫院的結直腸癌專家Yong Wei Peng博士設想，這些工程益生菌的用途有2種：1）預防；2）清除腫瘤切除後殘留的癌細胞。

有朝一日，結直腸癌患者可以通過口服西蘭花或西蘭花膳食補充劑和益生菌，以預防結直腸癌或減少手術後癌症複發。

正如Chang教授所言，「一個令人興奮的方面是，我們提供了一個可以轉化為生活方式的抗癌策略：將正常飲食變為可持續的、低成本的有效治療方案。」

用文章一作Chun-Loong Ho博士的話說，「畢竟媽媽說的對，吃蔬菜很重要。」

原文標題

Engineered commensal microbes for diet-mediated colorectal-cancer chemoprevention

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