「蘭州拉麵」在很多城市都小有名氣，為什麼在蘭州卻很少能吃到

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以人們總說南方人是以米飯為主食的，而北方是以麵食為主食的。但是現在很多南方的朋友也是喜歡用麵食來代替米飯，而我們在外面最經常看到的就是蘭州拉麵，沙縣小吃，還有其他的麵館。但是大家可能沒有發現一點，就是我們在外面經常能看到蘭州拉麵的店面，但是在蘭州當地卻很少看到。

每走到一個城市都是能看見這樣的一家麵館的，蘭州拉麵這樣的麵食在很多城市都是小有名氣的。尤其是北方的朋友，在外面吃飯最喜歡吃的就是蘭州拉麵了，還有一些北方的菜館。以前沒有去吃過的時候，每次看到這樣的店面都覺得這樣的拉麵館應該好吃。

後來去吃的時候，發現蘭州拉麵的清湯牛肉麵很好吃。他們店裡的這些麵條都是手工做的，面的勁道非常的好。很多吃過的人都覺得蘭州拉麵很好吃。但是蘭州拉麵在其他城市很受大家的歡迎，但是在蘭州當地卻是很少見到，這是為什麼呢？

其實蘭州拉麵在蘭州幾乎是家家戶戶都會自己做的麵食，所以這樣的麵食館在他們那邊是完全開不起來了，就算是也很少有人會去吃，只有一些外地的朋友去到那裡之後才會去吃一碗蘭州拉麵。這也就是當地蘭州拉麵館為什麼那麼少的一個原因了。

小妖覺得奇怪的是，蘭州拉麵挺好吃的一種麵食卻火不起來。不過，有些地方的拉麵館生意還是不錯的，大家有沒有這樣覺得呢？你們有沒有吃過蘭州拉麵呢？

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